Diverse

I dag är det sista dagen på min ledighet för den här gången. Det är tur att efter en skön ledighet så kommer det en vardag igen med rutiner och fasta tider.[...]

Lite äldre kaka som håller än. Så enkel, så torr och så god. Till kaffe men även utan faktiskt haha. Mandelkubb 7 dl mjöl 1,5 dl socker 2 tsk hjorthornssalt[...]

Men hur gott är det inte med ett smörbakat brysselkex? En liten enkel goding och så är den ju en torris och det gillar jag. Men varför heter denna kaka just[...]

Silviakaka 2 ägg 1,5 dl socker 1 dl vatten 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 2 dl vetemjöl Vispa ägg och socker, blanda i resterande ingredienser. Häll i en[...]

Rabarbersaft 1,5 kg rabarber 2 citroner 30 g citronsyra 2 liter kokande vatten ca 1 kg socker Skölj och skär rabarbern i 5 cm långa bitar och lägg i en[...]

Tacogratäng 800 g blandfärs 1 hackad gul lök tacokryddor 1 brk tacosås (tomatbaserad) 1 brk smaksatt lätt creme fraiche tacosmak 1 pkt cream cheese 1 påse taco[...]

Saffransskorpor 100 g smör 1 g saffran 2 ägg 1.5 dl socker 1,5 tsk vaniljsocker 5 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 1,5 dl hackad mandel Smält smör och häll i[...]

Då kunde jag inte hålla mig längre utan nu fick det allt bli att baka semlebullar. Det är ju allra godast med em hembakad bulle tycker jag. Även om jag[...]

Brownie 100 g smör 100 g mörk choklad 2 ägg 2 dl socker 1,5 dl mjöl 1 tsk bakpulver Smält smöret i en kastrull och smält chokladen där i. Ta från plattan. Rör[...]

Det sägs att taco är den vanligaste fredagsmaten men det var väl inte så länge sedan (jag tror det var Kronfågel) som körde sin reklam på torsdag äts det[...]

Knäck 1 dl grädde 1 dl socker 1 dl sirap Koka i micron i 7-8 minuter utan lock. Häll upp i formar och låt stelna. Detta receptet har jag fått av svärmor.[...]

Pajbotten 150 g smör 3 dl mjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver Fyllning 1 burk krossad ananas 2 dl crème fraîche 1 dl socker 2 msk vaniljsocker 1 ägg Häll först[...]

Jag bakar allt som oftast med kärlek men ibland blir det med lite extra kärlek. När det varmaste har lagt sig och det närmar sig kväll då är det lagom att[...]

Jag tycker verkligen att det är kul att göra egen sylt. Först rantar jag och mannen runt i skogen och letar bär, bara det är ett nöje. Vi hittade dock inga[...]

Har ni börjat med julbaket än? Här hemma luktar fortfarande ljuvligt av saffransdoft från dagens bak och detta är andra satsen lussebullar för i år. Så gott![...]

Jag tror mig ju alltid att ha hittat det bästa receptet på bullar eller bröd haha. Då jag bara älskar nybakat så är jag ju inte speciellt kräsen om man säger[...]

Alla har vi drömmar, en del fler och en del mindre. Sluta aldrig att drömma vad du än drömmer om. En vacker dag kan dina drömmar slå in. Fram till den dagen så[...]

Blåbärsmuffins 150 g smör 2 dl lönnsirap 1 msk vaniljsocker 3 ägg 5 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 2 dl blåbär Sätt ugnen på 200 grader. Rör smör, sirap och[...]

Jag har bakat ett gäng nougatbiskvier. Jag sa till mannen häromdagen att jag måste baka lite, jag har tappat mitt bak. Det har mest blivit kladdkakor,muffins[...]

Att koka kolasås är inte att baka men det är super gott till en god vaniljglass. Den är inte sockerfri och inte nyttig men ack så god........ Det är ju[...]

Havrerutor Skållning 4 dl havregryn 25 g smör 4 dl kokande vatten 2 dl ljummet vatten 50 g jäst 1,5 tsk salt 2 msk sirap 6-8 dl vetemjöl Häll havregrynen,[...]