Diverse med purjolök ar

Rester av köttfärssås är tacksamt att laga ny mat på. Pastagratäng, varma smörgåsar, soppa eller pizza är några exempel på vad man kan göra. Vi gör en[...]

Att gratinera skivad fläskfilé med smått och gott i en krämig ostsås - det är både väldigt gott och väldigt enkelt. Att man dessutom kan variera vad som är[...]

FÄRSBIFFAR MED PURJOLÖK OCH PASTA 4 portioner 400 g blandfärs 4 msk ströbröd 1 dl mjölk 1 liten gul lök salt, peppar 2 msk flytande margarin 2 purjolökar 2 msk[...]

Det här receptet är lika snabbt som det är gott och är hämtat ut Per Morbergs bok Morberg: scenen, livet och konsten att laga mat. Tonfiskpasta 4 portioner 500[...]

Indonesiens fantastiska svar på både pytt i panna och paella. Ingredienser (4 portioner) 4 portioner kokt basmatiris eller annat långkorningt ris 2 ägg 500 g[...]

Idag blåste det ute trodde inte jag skulle kunna hålla mig på benen var tungt att gå i blåsten. Men hem kom jag till slut efter en liten tripp ner till Ica för[...]

Jag har sett många varianter på jambalaya med ex kryddig korv, skinka, kyckling och räkor. En vegetarisk/vegansk variant var inte så svår att göra. Normalt[...]

En kryddig köttfärsrätt 4 portioner 500 g nötfärs 2 msk vetemjöl 1 tsk mald spiskummin 1 tsk finhackad röd chili salt och nymalen vitpeppar blötlagda träspett[...]

Trött tröttare tröttast kan beskriva mig i dag. Vill knappast ta orden i min mun, MEN tant orkar inte som förr... Gårdagen spenderades i Göteborg och gick i[...]

Det är tur att man ibland kan skratta åt sig själv. Vet inte vilken gång i ordningen jag gjort detta misstag. Jag skulle gärna vilja möta och ta ett allvarligt[...]

Efter en vecka i Turkiet med restaurangmat känns det skönt att ställa sig i köket och laga lite rustik vardagsmat. Till lunch idag blir det en Minestrone som i[...]

Detta är en av våra favoriträtter när det gäller smidighet. Stekgrytan sköter sig så fint i ugnen medan vi kan fixa med annat. Självklart kan du göra[...]

Hej! Ledig helg, så jäkla sweet och ingenting är inplanerat, njutbart! Januari jobbmånad är klar och det blev inget vabb eller sjukdag denna månad, ibland ska[...]

Kassler är så gott! I denna rätten är det en del hackande och strimlande, men det blir verkligen en jättegod sås med tomaterna och alla de andra goda[...]