Pasta & Nudlar med skogschampinjoner

Som tydligt framgått är ambitionsnivån i köket inte särskilt hög för tillfället. När spisen väl sätts på här hemma idkas fusk på hög nivå och mer avancerat än[...]

2 portioner 180 gr rigatoni 1/2 gul lök 2 vitlöksklyftor Smör 2 tsk vetemjöl 2 dl mjölk 1/2 dl vatten 1 krm salt 1 krm svartpeppar 100 gr ädelost 250 gr[...]

Idag testade vi nästa maträtt i Coops ekologiska matkasse. Vi är inte särskilt imponerade av matkassen hittills, det skulle vara mest ekologiskt men varken[...]

Vill först tacka min vän Malin som bjöd ut mig och ett par andra tjejer på middag i lördags då hon fyller år i veckan. En jättetrevlig kväll med skratt, god[...]

Jag har burit på en idé ganska länge, så i helgen passade det perfekt! Perfekt att göra hemgjord ravioli och servera den med underbar olivolja och finhyvlad[...]

Vi hade grannfrun med två barn över på middag idag, bjöd på vegetarisk lasagne som blev en hit, även med samtliga tre barn. Det ska vara gott att äta[...]

Tortelloni med svamp och rikligt med parmesan Idag planerade jag att ha gnocchi till middag, men i affären fanns inga gnocchi så långt ögat nådde och jag hade[...]

Ingredienser 300 g pasta t ex spaghetti 250 g svamp t ex skogschampinjoner 1 st gul lök Svenskt Smör från Arla 2 dl Arla Köket ® crème fraiche gourmet[...]