Lamm med pressad citron

Ingredienser 700 gram lammytterfilé flingsalt och nymald svartpeppar 2 msk färsk timjan 1 msk olivolja , till stekning 1 msk smör , till stekning 30 gram[...]

500 g lammfärs 1 gul lök 6 torkade aprikoser 1 tsk pressad citronsaft 1/2 tsk malen koriander 1/2 tsk malen gurkmeja 1 dl Matlagningsgrädde 1 tsk strösocker[...]

2 dl stora vita bönor (eller en burk vita bönor) 600 g benfri lamm- eller kalvbog 2 stora morötter 1 stor purjolök 1 tsk timjan 2 lagerblad 1-1 1/2 liter[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser Lammet: 1 st lammsadel 1 dl god olivolja 1 dl hackade färska örter som rosmarin, timjan, bladpersilja, basilika[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1.2 kg lammstek utan ben 5 st schalottenlökar 5 st vitlöksklyftor olivolja salt 2 dl vatten 2 st tomater 2 msk kapris 14 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g benfritt, magert lammkött 4 msk olivolja 1 gul lök 2 msk tomatpuré 1 tsk salt 1 msk paprikapulver 1 liter vatten 70 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g tärnat lammkött 1 gul lök 3 msk neutral olja 1/2 tsk gurkmeja 1 burk krossade tomater 5 dl köttbuljong 400 g rabarber 1[...]

Ingredienser 600 g urbenad dilammbog, rimmad 1 st schalottenlök 1 st morot 1 st stjälkselleri 2 st vitlöksklyftor 2 st timjankvistar 3 stjälkar dill 1 st[...]