Antal portioner: 6 Ingredienser Grönkålspaj med valnötter 300 g färsk grönkål 75 g kallt smör 2,5 dl vetemjöl 0,75 dl kesella 3 st rödlökar 1 msk olja 1 tsk[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser Grönkålssallad 250 g färsk grönkål 2 st äpplen, Ingrid Marie 30 g valnötter 0,5 dl koncentrerad apelsinjuice Gör så här 1.[...]

Ingredienser Lök- och sardellpaj 1 kg gul lök ca 6 msk olivolja 25 g smör 1 tsk torkad timjan Salt Nymortlad peppar Deg 1 pkt torrjäst 0,25 dl ljummet vatten[...]

Ingredienser Steffos skumtomtetårta Tårtbottnar Punsch 1 påse maränger 3 dl grädde 500 g vaniljglass 2 påsar Skumtomtar 100 g mörk choklad 0,5 dl grädde Gör[...]

Antal portioner: 15 st Färdigt på: 90 min Ingredienser Muffins 40 g smör 1 st ägg 1 dl socker 0,5 dl gräddfil 1 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 0,5 tsk ingefära[...]

Ingredienser Syrad kålsallad med grönt och rött 1 liten knippe slätbladig persilja 1 kruka basilika 5 st soltorkade tomater i olja Syrad vitkål 1 liten rödlök[...]

Ingredienser 1 burk syrade morötter med vitlök 2 dl matyoghurt Gör så här 1. Blanda morötter med yoghurt. Vips så var den såsen klar![...]

Ingredienser Syrad coleslaw 200 g mjölksyrad vitkål 2 st morötter 0,5 st rödlök 0,5 dl gräddfil 1 msk senap 0,5 dl persilja 1 näve russin och nötter Gör så[...]

Ingredienser Rödkål med pumpafrön 1 burk syrad rödkål 1 st apelsin 3 msk pumpafrön Olja Salt Gör så här 1. Skär apelsin i filéer eller bitar.[...]

Ingredienser Vitkål, morötter eller annan grönsak Senapsfrön Salt Gör så här 1. Riv vitkålen eller hacka fint i en matberedare, hyvla med osthyvel eller[...]

Ingredienser Frithiofssons glöggtillbehör 1 pkt torkade fikon 35 cl congac Gör så här 1. Putsa och skär fikonen i 4 bitar. Marinera fikonen i cognac[...]

Ingredienser Baconlindade dadlar 2 pkt bacon 1 pkt dadlar Grönkålschips 1 påse färsk grönkål 1 - 2 st citroner (efter smak) Olivolja Flingsalt Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 10 - 12 scones Färdigt på: 1,5 h Ingredienser Edd Kimbers engelska scones 340 g vetemjöl 25 g bakpulver 0,5 tsk salt 50 g smör (osaltat och[...]

Ingredienser Brännvinsbord innehåll Knäckebröd, gärna av surdeg Gott smör (gärna hemmagjort) Västerbottenost Prästost Kryddost Gräddost Fläsk Kryddpeppar[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Gravlax 1 kg lax 4 msk salt 5 msk socker 2 tsk grovstött vitpeppar Rikligt med dill Kantarellsnibb 2 - 3 hg[...]