Jag gillar att ha hela kycklingar i frysen. Smidigt att ta upp (måste planera lite bara), tar ca ett dygn att tina upp i kylen eller ca 5-6 timmar på[...]

Tänkte införa nya rätter som endast kostar ca 5-10 kr per portion. Jag räknar inte med basvaror såsom kryddor och mjöl och olja. Jag ränkar inte heller in[...]

Här kommer ännu ett recept på billig vardagsmat. korv Stroganoff 4 port 400 g falukorv 11 kr 2 gula lökar 2 kr 1.5 dl grädde 4 kr 1.5 dl mjölk 1 kr chilisås[...]

Pannkakor Idag blev det pannkakor till middag. Lite tråkigt kanske, men har man en ettåring så är det bra att laga mat som hela familjen kan äta. Känns inte[...]

Minska sina matkostnader Hittade på denna sida lovefoodhatewaste några tips på hur man minska sina matkostnader. 1: Bli vän med din kyl och frys. Det är[...]

I butikerna slängs mycket kött för att datumet har gått ut, närmare bestämt 9 miljoner kilo kött per år. Det motsvarar 30 000 kor som slaktas helt i onödan.[...]

Thaigryta I går var jag otroligt sugen på Thaimat, så jag lagade kyckling med stark currysås. Jag har inga exakta mått, men här kommer ett ungefärligt recept.[...]

Här kommer en bild på en underbar sommarsallad som jag gjorde förra sommaren. Som bas har jag egenodlade salladsblad, sockerärt och persilja, sen har jag[...]

Har haft lite dåligt med inspiration på matlagning senaste tiden, beror nog främst på att jag inte handlat mat på länge... MEN, man måste ju äta i alla fall,[...]

Till middag i dag så gjorde jag Thaisoppa. Jag hittade i frysen en soppgrund som jag gjort tidigare. Det var en Tom Yum-konserv, 1 konserv kokosmjölk, potatis[...]

En bild från helgen då det var vår och varmt och vi var vid havet i Bua. Så äntligen ska jag ta med tid att besvara min utmaning! Jag har blivit utmanade av[...]

Idag har jag varit flitig och gjort flera pajskal som jag frös in. Jag tycker att det blir så kladdigt med allt smör när jag gör pajdegen i matberedaren, så[...]

Hallå! Vi skulle grilla under helgen, och uptäckte att vi inte hade nån potatis. Det är så förknippat här hemma att äta potatis när man äter grillat. Men vad[...]

Igår roade jag mej med att baka bullar. Receptet är standardrecept, som jag hittade på mjölförpackningen. Ett tips som jag kan ge är att ta en tom kryddburk,[...]

Idag har jag gjort paj med bara vegetarisk innehåll. Jag tog det som jag hittade hemma, och det blev mycket gott! 1 paj 1 pajskal som jag hade i frysen[...]