Har under helgen bakat småkakor. Hittade ett recept hos kryddburken men om man kollar in hennes bilder så såg hennes kakor mycket finare ut.... Men de smakade[...]

Lagade mat under helgen till bara mej, då jag var ensam hemma i lördags. Det blev lite plockmat. Räkor och crabsticks; Marinerade jag först i vit[...]

Jag gick här hemma igår eftermiddag och funderade på vad jag skulle göra till middag, när grannen kom hem. Han jobbar på ett matgrossistföretag och han hade[...]

Här kommer ett recept på bröd som jag ibland bakar. Det blir två formbröd som jag lägger i avlånga sockerkaksformar 5 dl ljummet vatten 50 g jäst 1 dl[...]

Här kommer ett recept på stor pannbiff, givetvis går fyllningen att variera. 250 g köttfärs 1 dl hackad ost 2 msk hackad jalapeno 1 dl hackade svarta oliver[...]

Förra helgen så ordnade jag mat till ca 20 personer. Jag hade inte tillgång till kök där vi skulle äta, så det fick bli en kall buffé. Jag serverade följande:[...]

Här kommer då recept på två pastasallader till stor buffé, räckte till ca 20 personer 1.5 kg pasta kokades. Delade upp den i två delar Pasta med pesto och[...]

Givetvis så skulle det till middagen vara något sött till kaffet..... Jag gjorde brownies i långpannan. 4 ägg 3 dl vetemjöl 4 dl socker 1 tsk bakpulver 200 g[...]

Nu på försommaren så har många turen att få mycket rabarber. Vi har inte den turen, men lite får vi... Jag blev sugen på att göra rabarbermarmelad, det blev[...]

Bakat eget bröd! Jag försöker baka eget bröd här hemma, men tycker faktiskt bäst om köpt rostbröd. När jag bakar bröd så blir det ofta lite grövre bröd till[...]

Godaste kvällsmaten!?! Så här kan man göra om man nu har nybakat bröd hemma! Dela chabattan en gång på längden, pensla med vitlökssmör. Stek i grillpanna utan[...]

Vi har varit på stranden nu i flera dagar och vad passar bättre där om inte kaffe och muffins! Jag gjorde muffins med björnbär, det blev 12 st, improviserade[...]

Nu i värmen passar det bra med sallad, tycker jag. Här kommer ett salladstips som vi åt i sommarstugan igår. Det finns inga mått, ni får helt enkelt ta så[...]

Vi har köpt ny kamera så nu ska det tas massor av kort på mat och allt som har med mat att göra. Här kommer först några lockande bilder på bär som vi har[...]

Här kommer bild och recept på mat som vi åt för några dagar sen. Vi tog vit fisk, t ex pangiusfilé, lade på aluminiumsfolie, och på det lade vi blandade[...]