blev en supergod ceasar sallad med kyckling! Det tröttnar jag aldrig på. Ikväll blir det restaurang igen. Där är dom specialister på oxfilé, lamm och[...]

Snabbmat för mig har en ny betydelse. Idag till lunch åt jag snabbmat. Det blev keso blandat med lite 3% fil. Massor med kanel (som är min nya favoritkrydda),[...]

Tillbaka efter 1 veckas semester i Sälen, men vin och lite snacks med goda vänner på kvällarna. Jag gick inte upp i vikt i alla fall! Skönt! Imorgon börjar[...]

* Turkisk yoghurt med kanel och lite nötter * keso med kanel och hackad äpple * keso, väl sköljd blandas med några matskedar vispad grädde pch en hackad[...]

Så här länge brukar det inte gå mellan mina inlägg, men jag glömde min dator på jobbet (Lyxxa) och åkte iväg på mässa. Sen blev jag dessutom matförgiftad när[...]

dagens Oopise blev. Jag gör nya recept hela tiden för att hitta det ultimata receptet som går snabbt och liknar riktiga mackor. Idag blev det riktigt bra[...]

Så här enkelt blev det igår. Ibland får man bara ta vad som finns kvar i köttdisken. Denna gången blev det strimlad skinksnizel. Inte min favorit, men det[...]

I morse fick vi lite besöka av släktingar. Alltid trevligt. Vi bjöd på frukost. Var och köpte bullar på bageriet. Jag köpte en GI-bulle till mig. Tror inte på[...]

Något som är riktigt gott och som går snabbt att göra är Mrs Cheng´s Grön curry grytbas. Det finns lite socker i, men är ganska okej ändå. Stek bara lite[...]

....är jag inte jätteförjust i. Men det går ganska snabbt och Korv Stroganoff, som det blev idag, är faktiskt riktigt OK. Jag köpte en korv på Coop, deras[...]

Sen jag började på GI har jag ändrat smaklökarna ganska mycket. Det är här är riktig lyx. Gott rött vin med mörk 70% mintchoklad. Vinet kan verkligen[...]

Så roligt det var på tjejmiddagen igår kväll. Jättegod mat. Det blev Thaisoppa med scampi, bröd med örter (tror jag) och vitt vin till det. Till varmrätt blev[...]

Idag kände jag för att baka. Jag är inte så bra på det, men jag gjorde faktiskt Ekologiska Dinkelscones till frukost. Blev otroligt gott! 225gr grovt[...]

Fick ett inlägg häromdagen som handlade om såsredning. Vad använder man egentligen? Jag gör inte så mycket sås som behöver redning så jag visste inte rikigt,[...]

Idag var jag inbjuden till ett jobbmöte med middag. Var lite orolig vilken mat det skulle bli. Men otroligt nog hade hela gänget som jag var på möte med[...]