Hittade ett recept på en snabb tonfiskröra. Visst låter riktigt gott! Väldigt enkelt. Man kan ju äta det tex på en fullkornsmacka eller avacado GI- tonfiskröra[...]

Idag väckte min 3-åring min ca 7.30. Skönt med lördagsmorgon när man kan ligga kvar i sängen och mysa med en film tillsammans, utan att känna sig stressad.[...]

En supergod köttgryta svängde jag ihop ikväll, som vi tänkte äta imorgon. Såklart provsmakade jag lite och jag måste säga att det blev fullpott :-) Detta är[...]

Efter att ha varit magsjuk ett par dagar, är jag äntligen på benen igen. Men det är lite svårt att tänka på mat just nu...nåväl jag gick in på GI viktkoll för[...]

och det blev omelett med mozarella, paprika och broccoli. Tänkte tärna en tomat och avocado till det oxå. Blir väl rätt okej? Omelett: 3 ägg 2msk[...]

Sista dagen innan köttet gick ut i datum. Nu blev jag tvungen att använda det! Har inte varit sugen på att laga mat efter magsjukan, men det var bra att jag[...]

...och hennes familj bjöd hem ikväll. Det blev som vanligt riktigt god mat. Petra som för tillfället äter enligt viktväktarna gjorde en god rätt, som kan[...]

men i alla fall bättre än köpebröd. Desutom gillar barnen inte grova bröd. Men detta brödet som jag fått recept av www.56kilo.se är verkligen jättegott.[...]

Dom flesta recepten går att anpassa jättebra till GI. Som tex det här supergoda receptet som jag hittade i Viktväktarnas familjekokbok. Jag bytade ut den söta[...]

Jag gjorde det super goda dinkelbrödet igen, fast ändrade så det passade min smak bättre. Istället för valnötter valde jag pecan och para nötter. Sen la jag[...]

Kvällsmat.... för 3 pers. Recept hämtat från Tasteline 1 st fläskfilé(er) 2 paket färskost 1 st vitlöksklyfta(or) 1 dl matlagningsgrädde, MER OM MAN VILL HA[...]

Findus bladspenat, sockerärtor och paprika med smak av ost och solrosfrön. Visst låter det gott? Det var det INTE. Smakar och luktar som all färdigmat. Nej,[...]

Hittade ett recept på pannkakor utan mjöl. Jag åt dom tillsammans med blåbär, som var pudrade med lite sötningsmedel och vispgrädde. Blev ganska mäktigt[...]

Något snabbt men väldigt GI-nyttigt blev det ikväll efter jobbet. Stekte en kycklingfilé med favoritkryddor och gjorde en omelett till. Har man inte provat[...]

Lördag och vi går i myskläder hela dagen :-) Skönt!! Jag har slängt ihop en fiskgratäng. Jag har kagt mos runt kanterna, men den kan man ju hoppa över. Barnen[...]