Den största grabben har fått dille på denna då han vill ha tårta, så det har gått åt några såna här hemma under årens lopp ;) Kanske tur jag aldrig berättat[...]

En klassisk rätt som är väldigt enkel att göra, steken behöver inte brynas innan eller någonting, det är bara att slänga alla ingredienser i grytan och låta[...]

En fantastisk god kombination där alla smaker gifter sig med varandra, lätt att göra och ser aptitligt ut på tallriken :) Gott både för ögat och gommen :)[...]

Lätt att göra och väldigt gott! Jag fick justera receptet innan jag la upp det här i bloggen, jag hade i för mycket juice från apelsinen och det skulle stått[...]

Ett gott tillbehör till många rätter, här har jag passat på att göra det på chevré, då jag hade det till förrätten, och sedan skulle göra hasselbackspotatis,[...]

En svensk klassiker Anledningen till detta bullbak i 2 omgångar var att den stora killen fyllt 7 år ( HURRA! ) och skulle ha kalas, och goda kanelbullar[...]

Som alla grytor är denna lätt att göra och väldigt god. I originalreceptet ska det även vara rökt sidfläsk eller bacon, men p.g.a smaktillsatser i baconet som[...]

En klassisk rätt i en härligt röd sås, man kan byta ut korven mot strimlad biff och variera på flera sätt om man vill. Grunden är ju fortfarande densamma.[...]

En frisk och god pannacotta med krispig melon. En riktigt fräsch dessert. Fräsch dessert Ingredienser: 1½ gelatinblad 3 dl grädde 1 msk socker 1 lime -[...]

Enkla skorpor utan kryddning. Om man vill kan man krydda med grovmalen kardemumma eller hackat pomeransskal. Färdiga spröda skorpor Ingredienser 175g[...]

Doftar gott i hela köket efter detta ;) Enkelt att göra och smakar mycket mildare än om man pressar ned vitlök direkt i olja. Den är utmärk att använda till[...]

Kolarhustruns pasta - (Pasta Carbonara) är nog den mest kända näst efter pastasåsen från Bologna - (Pasta Bolognese). Rättens namn kan ha något att göra med[...]

God och enkel gryta, framför allt snabb att göra, blir klar tills potatisen kokat klart. Vardagslyx? Ingredienser 600g fläskfilé 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2.5[...]

Gott snacks/tilltugg till många tillfällen. Tidigare brukade jag krydda med "Santa Maria red fusion taco spice mix - smoked chili & garlic." utöver[...]

Här tjälknöl av nötytterlår Enkel och variabel festmat. Tjälknölen går att göra på det mesta faktiskt (här har jag använd ytterlår av nöt). Kryddningen kan[...]