Jag har inte varit sjuk på 2,5 år men nu har det hänt - muskelvärk, allmän trötthet, snuva och nysningar. Var tvungen att sjukanmäla mig från jobbet. Nu gäller[...]

En kväll ensam avslutar jag gärna med en kopp blåbärsbladste. I somras plockade jag några blåbärsris, hängde dem upp och ner i ett snöre inomhus. Efter några[...]

Denna honung är inköpt pinfärsk direkt från biodlaren, så färsk att inte ens burken hade hunnit få en etikett. I tidningen "I Form" (18/2008) skriver[...]

Frukosten är min favoritmåltid. Vetenskapliga studier visar deesutom att personer som äter en rejäl frukost väger mindre, är piggare och orkar mer än de som[...]

Nu håller jag mig mätt länge, har fått i mig långsamma kolhydrater (främst från mjölet och äpplet), nyttiga fetter (nötterna) och lite protein (främst från[...]

Rotfrukter är billiga så här års och har dessutom lång hållbarhet. Man kan därför lätt lägga upp ett lager hemma. Jag förvarar dem längst ner i kylskåpet. För[...]

Jobbat hela natten, åkte omedelbart till yogastudion och yogade 1,5 timme, stupade sen i säng och vaknade 12:30. Alldeles för lite sömn, tröttheten river i[...]

Ett snabbt mellanmål, perfekt att ta när man är på språng - mörk choklad, minst 70% kakaohalt. Kolla ingredienslistan så att det inte är för mycket socker,[...]

Hela jag är i obalans efter nattens arbete, var inte hungrig men jag måste äta middag. Äter jag inte middag vet jag att jag kommer vakna hungrig mitt i natten[...]

Jag jobbar och tränar mycket. Det är därför viktigt att jag får i mig bra mat för att orka med det hårda tempot. Detta är en av anledningarna till att mitt[...]

För att få mitt liv med hälsosam mat, mycket jobb och träning att fungera är planering a och o. Att koka många ägg på en gång och sedan förvara i kylskåpet är[...]

Efter 30 min konditionsträning i gymmet och därefter passet "SATS Core Puls" fyllde jag på energidepåerna med en dubbelmacka "Fyllda julbröd" och ägg som[...]

Dagens middag och kvällsmål ses på bilderna. Jag har visat dem förut, äter samma mat igen! En del kanske skulle tycka att det är tråkigt men det gör inte jag.[...]

Jag har tidigare bloggat om "vikten av att äta frukost för att hålla vikten". Ett problem är att jag och många med mig har bråttom på morgonen, man vill äta[...]

Första hellediga helgen på evigheter, skall försöka ladda batterierna ordentligt. Det kommer jag göra med bla bra, hälsosam mat och träning. Hälsosam balans[...]