Igår var min syster Ewa och hennes dotter Sara uppe och hälsade på oss från Linköping. Vickan åkte också upp med dem från Linköping. Vi åkte ut till Barkarby[...]

Igår bakade jag Mandelskorpor med saffran. Jag började faktiskt redan dagen innan med att smälta smöret och sedan hällde jag i saffran och lät den dra i[...]

Igår hade vi fullt hus med glögg och fika. Vi hade öppet hus från kl. 14 och vid halvtretiden började gästerna droppa in. På det hela taget kom gästerna lagom[...]

Igår tog vi det extremt lugnt, vi gick bara en sväng till Stinsen på eftermiddagen. Vi har antingen varit i Linköping eller haft gäster fem helger i rad och[...]

Idag har vi lite lilljul här hemma. Förutom Peter, Fredrik och jag kommer Vickan, Erik, Maria och Emilio och Farmor Pya och Bosse. Så idag är jag ledig och[...]

Dags att koka knäck. Jag kokar och Vickan skedar. Bra arbetsfördelning! Jag använder alltid en termometer, då får knäcken den där perfekta segheten som gör[...]

Revben tycker jag är bland det godaste på julbordet men vi gör dem året runt och då serverar jag dem med potatis, sås, gröna ärtor och äppelmos. Eftersom[...]

Traditionellt bjuder jag alltid släkten på middag på Annandagen. Antalet gäster brukar variera men i år var vi 17 stycken och jag gjorde middagen hemma hos[...]

På Julafton hade vi i år bestämt oss för att gå ut och äta, så redan tidigt i oktober bokade jag bord på Villa Godthem . Det verkar vara det enda stället i[...]

Jag håller på och förbereder maten till Nyårsafton, och jag ska redan nu göra ett äppelchips som är ett tillbehör till en av förrätterna. Jag köpte Granny[...]

I kväll har jag förberett nyårsmaten, och bland annat gjort drinktilltugget som blir parmesanbollar. Lite salt tilltugg som är gott till de flesta drinkar. Det[...]

I år hade vi Nyårsafton här hemma och vi var sammanlagt 8 personer: Mats och Brita från Linköping och Håkan och Eva från Hässelby och Erik och Maria som är min[...]

Jag fortsätter med nyårsmenyn, här är hela menyn. Som förrätt nummer 2 på femrättersmenyn gjorde jag en skapelse som jag tänkte kalla för Grindabakelse.[...]

Som rätt nummer tre på Nyårsafton serverades varmrätten. Hela femrättersmenyn finns här . Men innan dess hade vi en vinprovning med tre rödviner. Två av[...]

Vi har en jättetrevlig ostbutik i Sollentuna centrum, där man kan få en osttallrik tillsammans med ett glas vin. Så till nyår beslöt vi oss för att ha en[...]