Knåda ihop 2 1/2 dl grovt rågmjöl , 1/2 pkt jäst , 1 dl linfrö , 1 rågad msk honung , 1 msk flingsalt , 1 1/2 dl torkade tranbär , 10 dl mjöl med 5 dl vatten[...]

De där mörkprickiga, ratade bananerna i fruktdisken/fruktskålen är perfekt till en kaka som denna! Receptet är ett genom åren omarbetat sockerkaksrecept från[...]

Liten arbetsinsats, mycket smak! Det får man med kryddad korv. Idag blev det gryta med svamp, timjan och örtkryddad korv. Klyfta eller skiva 100 gram[...]

Ett recept som gått i arv i generationer, pannkaksreceptet! Lika många dl mjöl som antal ägg vispas klumpfritt med dubbel dl-mängd mjölk. Tillsätt lite salt[...]

Ursprungsreceptet är Nigellas "american pancakes", som hon hade med i något av hennes TV-program i slutet på 90-talet. Hon serverade sina med blåbärssirap,[...]

Konfettikakor, Funfettikakor eller Strösselkakor, kärt barn har många namn.. Barnvänliga både att baka och äta. Knåda ihop 3 dl mjöl , 1 1/2 dl socker , 120[...]

Finriv en gul lök ner i en gjutjärnsgryta eller stekpanna. Riv 2 små vitlöksklyftor och tillsätt en msk smör . Bryn lite grann och tillsätt 500 gram nötfärs .[...]

Ur frysen plockades där fram några bullar som jag lät gå klart i ugnen. Det blir ju nästan som nybakat till frukost med minimal insats! Insatsen har man lagt[...]

Syltsocker är enkelt! Koka upp frukt eller bär och rör ner syltsocker, sen har man färdig sylt eller marmelad. I syltsockret finns där redan pektin, citronsyra[...]

Kaffesmakande chokladbollar med nougatfyllning. Vad finns där att inte gilla? Tror att dessa små godbitar snabbt klättrat upp på topp 5-listan över hemgjort[...]

Hemgjord pizza med hemgjord pizzasallad, så enkelt och så gott! Finstrimla eller hyvla ner ett vitkålshuvud i en skål. Blanda ihop en dressing på 3 msk vatten[...]

Vilken härlig dag! Sommaren verkar inte vilja släppa taget riktigt ännu, inte mig emot. Hösten kommer i sinom tid och jag riktigt längtar efter den med.[...]

Kör vidare på hösttema idag med en ugnsgratinerad fläskfilé inbäddad i svamp, bacon, purjolök och timjan. Till denna serverade jag ris. Jag gillar jasminris[...]

Den här gillar jag! Mandeldryck eller mandelmjölk som det också kallas. Det är supergott i smoothies eller att göra chiapudding på, och så enkelt att göra![...]

Var har sommaren tagit vägen? Det känns som riktigt höstväder här nere vid sydkusten idag. Förvisso älskar jag hösten men hade faktiskt sett fram emot en[...]