Jag är galet förtjust i aubergine så jag försöker hitta på goda recept med aubergine.Den här salladen blev en succé. En god och matig sallad som passar utmärkt[...]

Rosenvatten används som smaksättare i många efterrätter och bakverk. Jag brukar köpa rosenvatten men nu gjorde jag min egen med rosor från trädgården. Använd[...]

Att grilla på sommaren är underbart gott. Kebab är en favorit hos oss. Servera kebaben med taboule , bröd, homus , tsatsiki och grönsaker. ca 900 g lammfärs[...]

Det är gott med nygräddat bröd. Följande recept ger ca 24 portionsbröd 6 dl mjölk, rumstempererat 50 g jäst (1 paket) 16 dl vetemjöl 50 g smör, rumstempererat[...]

Den här salladen är matig och passar utmärkt som tillbehör. Jag brukar köpa torkade kikärtor som jag blötlägger och kokar, mycket godare. Jag gör då en stor[...]

Jag önskar er alla en riktigt glad påsk! Idag kommer jag att äta svensk påskmiddag och imorgon blir det bland annat kasan kebabi - en god soppa gjord på[...]

Jag fortsätter med temat "färga ägg". Nu ska äggen färgas grönt genom att blanda gult och blått. Blått: Rödkål, 1 tsk ättika, vatten Strimla rödkål. Lägg[...]

Blåa ägg kan man få genom att använda rödkål. Olika nyanser får man om äggen får ligga olika länge i vätskan. Detta behövs: Ägg Rödkål 1 tsk ättika Vatten Gör[...]

Snart är det påsk och att färga ägg hör till påsken. Ätbara och giftfria färger kan man få enkelt av naturliga råvaror. Min favorit är de rödbruna som har en[...]

Att laga en hel kyckling i ugn är enkelt och gott. Det är ugnen som gör jobbet. Sötman från mango och äpplen i kombination med det syrliga från citronen ger en[...]

Grönkål är en ny populär grönsak i vårt kylskåp. Den här salladen blev en succé som tillbehör till kyckling och kött: ca 250 g färsk hackad grönkål 1/2 röd[...]

Jag har sett diverse recept på rödbetskaka så jag har blivit nyfiken och har slängt ihop en egen variant. Jag blev nöjd med resultatet så jag delar med mig av[...]

Vänner! Ho, ho, ho Jultomten kommer snart! Jag vill tipsa om några goda saker man kan göra. Om du är sugna på att baka kakor så rekommenderar jag Kliecha med[...]

Den här kakan är saftig, full med frukter som har fått dra i konjak och goda julsmaker. Vänner, jag önskar er en glad andra advent. Hoppas att ni får en härlig[...]

Den här grytan är väldigt god och smakrik. Smakerna kommer fån olika kryddor: kardemumma, nejlika, svartpeppar, kryddpeppar, kanel och kryddpeppar. Kryddorna[...]