Smaskiga småkakor som du kan variera med lite sylt i, kakao, nötter, citron eller vad du nu gillar. 150 g rumsvarmt smör 3 dl vetemjöl 1 dl grovt rågmjöl 1 dl[...]

En gammal favorit som jag inte bakat på lång lång tid men nu var det dags igen. Kladdkaka och cookies i ett, ni hör hur gott det låter. Den går fint att frysa[...]

En limpa som hela familjen älskar. Den går snabbt och lätt att göra, du slipper att knåda och sa jag att den var god med? Grov limpa, även kallad snabblimpan 4[...]

Det blir en lite kompaktare variant utan ägg men så god! Den slängs ihop på bara 10 minuter och så 1 timme i ugnen på det. Speciellt gott är det med lite[...]

En plåt med de godaste bullarna jag ätit på länge. Stora, fluffiga, söta och syrliga på en gång. Bullar med curd, 20 st 50 g jäst 3,5 dl ljummen mjölk (37[...]

Rabarberkaka med en liten hint av lakrits, vit choklad och rökt salt 75 g smör 1 tsk mald kardemumma 2 ägg 2,5 dl socker 1 tsk vaniljsocker 2,5 vetemjöl 1 tsk[...]

Chokladbollar med smak av lakrits och salt till chokladbollens dag 100 g smör 1,5 dl florsocker 2-3 msk kakao 2,5 - 3 tsk lakritspulver 1 tsk vaniljsocker 1[...]

Här kan man välja att lägga undan halva degen och endast smaksätta ena halvan med lakritspulver. Välj då halva mängden lakrits. Lite kul är att ta en bit från[...]

Lite gott med gott och så blandar vi i mer gott. Jag hoppas detta blir gott alltså:) Blåbär, syrligt från citrus och sött från vit choklad och lite fylligt med[...]

En riktigt härlig påskdessert finner ni i denna Pavlova. Tänk er maräng, grädde, syrlig curd, blåbär, vit choklad smaksatt med kardemumma och pistagekräm. What[...]

Syltgrottor fast med pistagekräm, ja det var smaskigt. Ringlade dessutom lite vit choklad smaksatt med kardemumma över. En fantastisk kombination.[...]

Semlor är bland det godaste jag vet. Originalet är bäst japp japp. Men jag har en glutenfri mamma och ibland vill ban ha semlor snabbt. Inte vänta på att[...]

En enkel och fantastisk varm choklad gjord på Mathez chokladtryfflar, finner ni här . De finns i en himla massa smaker dessutom. Jag testade apelsin idag och[...]

Egentligen tycker jag en klassisk semla är perfekt. Den behöver inte ändras på. Perfektion! Men men det hör väl ändå till att försöka skapa nya varianter och[...]

Semlebullar 24 st 50 g jäst 5 dl ljummen mjölk 1,5-2 dl socker (smaksak) 1 tsk salt 2 tsk mald kardemumma 1 ägg 14-15 dl vetemjöl 150 g rumsvarmt smör Smula[...]