Nu är jag trött på ”basselusker”, feber och sårig hals. Jodå, det var inte länge sedan jag låg utslagen i feberyra, men efter två dagar på jobb så[...]

Nu dignar träden åter av frukt av alla de slag under hösten. Men alla har tyvärr inte tillgång till egen trädgård eller tillgång till frukt. Men hos andra är[...]

Det har gått lite i slowmotion de sista veckorna här på bloggen för mig eftersom jag har varit en del sjuk. Lusten till mat har inte varit den största, ännu[...]

Dinkelmjöl passar mycket bra till bakning och det smakar mycket bättre än vete tycker jag. Och inte minst så är dinkel basiskbildande och är för mig mycket[...]

Semestern är slut – i alla fall för de flesta – och de flesta av oss är tillbaka i vardagstrallen. Och det är knappt till att tro, men snart är vi[...]

Dorada tillhör fiskfamiljen Havsruda och är en fantastiskt god matfisk från Medelhavet som du absolut ska prova att tillaga om du hittar den hos din[...]

Perfekt lunch för två eller varför inte perfekt lunch på jobben två dagar. Pajen är enkel och rask att tillaga och smakar underbart god både varm, ljummen och[...]

Visst gillar vi hemlagad mat. Och visst gillar vi när maten blir nyttigare än färdigköpta varianter. Och inte minst så gillar vi när hemlagad mat går fort att[...]

Hur ska man få till en nyttigare vardag med basisk kost? – ja det var ungefär den frågan jag fick från en av er läsare: "Hej! först vill jag börja med[...]

Jag har alltid med mig egen lunchmat till jobbet, även om jag har möjlighet att köpa min lunch på lunchrestaurangen på jobbet. Men i lunchrestaurangen tar man[...]

Apelsiner, apelsiner, apelsiner… ja apelsinerna är så otroligt goda just nu att det gäller att passa på att äta mycket apelsiner eller att man gör något[...]

”Vad sa du att du hade i sylten? Rödbetor, kanel och timjan? Och vad sa du mer? Smekning av stjärnanis? Vad är det? Kan det vara gott?” Min väninna[...]

Vilken tropisk värme vi har. Ja i vart fall här som jag bor. Just nu finns det i vart fall inte behov för att åka till sydligare strök för att hitta sol och[...]

Det är många som tycker att det är svårt att grilla fisk. Feta fiskar så som till exempel lax är enklast att grilla. Ett alternativ är att göra burgare av[...]

Himmelen öppnade sig på i går. Man ska kanske vanligtvis klaga för att det regnar på sommaren, men efter den långa värmevågen vi har haft i det sista så var[...]