600g fläskfilé, skivad 2 vitlöksklyftor, pressade 3 msk curry salt & peppar 3 dl grädde Tillbehör: 4 st bananer jordnötter mango chutney 1 burk mandariner[...]

125 g smör 3 dl socker 2 ägg 1 1/2 dl mjöl 4 msk kakao 1 1/2 tsk vaniljsocker 1 kryddmått salt Smält smöret i en kastrull. Blanda därefter i alla[...]

Jättegod och enkel thaigryta . 2 port 2 stjälkar citrongräs, skivad 2 vitlöksklyftor, pressade 2 tsk ingefära, riven 1/2 tsk sambal oelek 1/2 burk[...]

500g fläskfilé, skivad 2 gula lökar, hackade 1 dl vitt vin 3 dl grädde 1 oxbuljong tärning 1,5 dl vatten 1 msk dijonsenap 1/2 dl persilja, hackad 1/2 dl[...]

Det här såsen är supergod och går alldeles utmärkt att använda som bas vid andra typer av kött och grönsaks woker. 500g biff, strimlad 2 vitlöksklyftor 3 cm[...]

1 port scampi 1 tsk curry 1/2 tsk chilipulver 1/2 tsk socker 1 vitlöksklyfta 1 tsk riven ingefära 1/4 tsk sambal oelek 1/2 gul lök 1 handfull ärtor 1,5 dl[...]

Gott och väldigt enkelt! Servera som förrätt eller stor sallad. Parmaskinka honungsmelon pinjenötter rucolasallad crema di balsamico Skär melonen i klyftor[...]

Pajdeg: 150g smör 3 dl vetemjöl 1-2 msk vatten Fyllning: 300g köttfärs 1 stor lök, hackad 50g rökt skinka, strimlad 1/2 dl tomatpuré 1 vitlöksklyfta salt[...]

4 port 16 stora råa havskräftor 200g smör 5 vitlöksklyftor, pressade 1 msk salt 1 dl dill, hackad 1/2 dl persilja, hackad Halvera kräftorna och lägg på en[...]

2 port 1 pkt créme fraiche 1 pkt bacon, strimlad 1/2 purjolök, strimlad 1/2 tsk sambal oelek salt & peppar Stek bacon och lök. Blanda i créme fraiche och[...]

Det blir inte mycket enklare än så här. Bara att skiva, hacka och värma i ugnen. 1 pkt tortillabröd 1 pkt kycklingnuggets 1/2 gurka, tärnad 3 vårlökar, skivad[...]

400g falukorv, skuren på längden i skivor 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, pressad 400g krossade tomater 1 dl créme fraiche 1,5 dl grädde 1/2 dl vatten 1/2[...]

Söt och god pannacotta att smaska på framför kvällens film. 5 dl grädde 1 msk socker 1 1/2 tsk vaniljsocker 100g vit choklad 3 gelatinblad Lägg gelatinbladen[...]

Varmrökt lax, filead och stekt makrill, färskpotatis och sallad som serveras med vinegrett och romsås! Romsås: 1 pkt créme fraiche 1 burk röd kaviar 1/2 lök,[...]

1 kg musslor 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk olja 2 dl vitt vin 2 dl grädde 1 tsk salt + peppar 1 nypa socker bladpersilja, hackad Kasta dom musslorna[...]