Detta är de sista receptet från finmiddagen förra söndagen, desserten en frasier hade jag inte lagat själv men ska se till att jag får det publicerat här med[...]

Två sorters stekar serverades på en trerätters jag tidigare skrivit om, med tillhörande smaktävling om vilken stek som var kokt och vilken som stått i ugnen i[...]

Blåbärsbalsamico passar utmärkt till en viltmiddag som topping på sallad eller istället för gelé eller sylt som tillbehör till köttet. Lika god är den också på[...]

Tunna skivor av potatis som under tryck blir nästan som en kaka, fin variation till den klassiska potatisgratängen som jag tycker har blivit lite tråkig. 1,5[...]

Vardagsmiddag som ändå känns lite festlig tycker jag. Med färsk pasta är den ljuvlig eller bara som den är. Givetvis kan man utesluta bacon för att minska på[...]

Jag hade silllunchbesök under sista veckan av semestern, sillgillare som jag är. Till sillen serverades en sallad med ljummen färskpotatis och gräddfil med[...]

Publicerar detta inlägg på nytt men denna gången med tillhörande recept, laga finmiddag när hösten tar över och sena kvällar på balkongen byts ut mot regnet[...]

När jag hämtar Viljar på eftermiddagen så går vi hem och fikar, han och jag en kopp kaffe till mamman och en mjölkdryck till Viljar på frysta vinbär och lite[...]

Sommaren är över, vi har ätit några glassar för mycket och en ny diet på tapeten. Det är så tydligt vilka pengar det finns i detta med dieter, när samma[...]

Restemat, älgsteken som blev över från finmiddagen blev pytt till Viljar dagen efter. Råstekt potatis, rotselleri, morot och vårlök. Så i med några tärningar[...]

Lördagspizza, hemlagad pizza blir så mycket godare och dessutom nyttigare än den man köper på pizzeria eller i frysdisken. I landet där grandiosa nästan blivit[...]

Jag har tidigare skrivit om förvaring och mer förvaring av barnmat och hur man löser dessa mini portioner rent praktiskt, isbitformar, plastpåsar,[...]

Tyvärr måste man nog säga är mina inlägg om övervikt och barn populära och de mest lästa (näst efter köttgryta?!) ämnet här i bloggen. Jag har därför samlat[...]

Med kommande älgjakt i september måste frysen tömmas för att få plats med nytt kött. Så några fina vänner och jag hade en fantastisk middag på söndagen som[...]

En torsdagssoppa när höstvädret härjar utanför med regn och rusk. Den enkla linssoppan är så lätt att man har tid att steka några pannkakor som dessert.[...]