Det händer lite nu och då att veckans matplaner ruskas om lite och ändras, oftast brukar det vara till det bättre och jag är aldrig omöjlig ;) Det jag tycker[...]

Har tidigare haft svårt för saffran i mat... men efter att jag blev bjuden på den här underbart goda soppan så har jag ändrat mig... (i alla fall för den här[...]

Fick ett hastigt litet infall igår och bestämde mig för att baka... Ska ha en liten sammankomst på torsdag med lite försäljning av köksprylar (i plast... inga[...]

Är inne i någon sorts Brie-orgie... det är så himla gott!! Självklart måste då denna maträtt upp på listan! Njöt av två portioner idag, en till middag och en[...]

 3 olika sorter: ett ljust, ett med kryddor och ett mittemellan  Tänkte länge på det där med surdegsbröd innan jag gav mig in i den världen...[...]

Jag är ledsen mina vänner... idag blir det inga bilder och inget recept... Har varit på utflykt hela dagen (flugfläkt som min dotter säger...) kom hem till[...]

I väntan på min "pralinform" som jag har beställt så kunde jag inte hålla mig utan började göra julgodis ändå... eller träna på att göra julgodis, risken finns[...]

Lite omkastningar i schemat även denna vecka... dessutom en hektisk sådan vilket inneburit dålig uppdatering här... Gårdagens middag bestod av en riktig[...]

Tredje advent... redan... Dagen bjöd på lite adventsmys och godsaker... tända ljus och tyvärr alldeles för lite snö... Adventsfika-buffén bestod av:[...]

Färska kryddor i all ära, de är fantastiska när man ska ha och använda dem samma eller närmaste dagarna. Jag tror inte att jag är ensam om att försöka "odla"[...]

En klassiker i vår familj... den har i alla fall varit med sen vår begynnelse, mig och min mans ;) Minns inte längre varifrån den kom men en rätt som har äran[...]

När vi lagar mat med räkor så brukar vi alltid använda oskalade räkor. Smaken är oslagbar!! För att få ut det mesta av eller ur räkorna brukar jag också spara[...]

Om inte snön vill komma ute så får jag väl skapa lite snöbollar inomhus... fortsätter på julgodiset... eller mina praliner (man kan ju faktiskt ha dem till[...]

En enkel och god kycklingrätt som man kan fylla med lite vad som helst... jag kör den "enkla" varianten idag... Har man bara naturell Creme Fraiche kan man[...]

Det finns gott om vitkål nu och jag brukar därför göra en snabb och god sallad. Påminner om pizzasallad men inte lika syrlig eftersom jag använder vinäger.[...]