Hej Finns det något godare än morotskaka med söt frosting?! Det liksom smälter i munnen. Kanske finns det något godare, men detta är helt klart topp tio.[...]

Recept 30-35 st 100 gr rumstempererat smör 5 dl mjölk 50 gr jäst 0,5 tsk salt 1 msk socker 0,5 dl hemmagjort vaniljsocker (vid intresse av hur jag gör, säg[...]

Hej Ibland vill man ha en lite "lättare" kaka till kaffet, en kaka som inte ger den där mäktiga känslan. Den är bra för er som tänker på vikten, då den endast[...]

Detta kan vara en av de godaste kakorna jag någonsin ätit. Allt i ett, sött, salt, krispigt och geggigt. En dröm för smaklökarna helt enkelt. Brownies 200 gr[...]

Vilken munsbit, vilken goding. Eller hur? När jag satte tänderna i och fick in denna i munnen var jag i himmelriket. Den liksom smälter i munnen. Med smak av[...]

I dag ska denna älskvärda och lätta chokladmousse avnjutas efter söndagsmiddagen. Mumsade lite på den innan och njöt i fulla drag. 200 gr mjölkchoklad 2 msk[...]

Nu tänkte jag dela med mig av min favoritkaka. Den innehåller minnen, kärlek och mandlar. Det är min mormors underbara mazarinkaka. Den är helt fantastiskt god[...]

Idag tyckte jag det var alldeles för längesen jag bakade och eftersom jag lovat mig själv att låta bli sockret ett tag så blev det ljuvliga rågbullar. Jag har[...]

När man väl fått till detta mirakel, denna smakupplevelse, är det ju dags att äta. Less is more, man behöver inte mer än smör för att smaklökarna ska jubla av[...]

Har under kvällen fått lite förfrågningar om ett recpet på ett gott surdegsbröd, så här kommer ett. Rustiskt och riktigt gott bröd som passar både på[...]

Här är den nu, päronkakan från himmelriket. Den underbara kombinationen av päron och massa mandel ger detta goda resultat. Hittade ett recept i en tidning som[...]

Idag är det ju dags för franska surdegsbaguetter. Eller en typ av surdeg. Man jäser 1:a degen i kylskåp över natten för att sen baka brödet dagen efter.[...]

Underbart med Bregott havssalt Detta bröd är galet lätt att göra, ett tips är när ni ska baka ut degen; häll mjöl på vasken/träbänk, häll ut degen och forma[...]

Är på jakt efter ett riktigt bra mjöl, vetemjöl. Detta för att starta en surdeg som verkligen vill leva. Trött på att begrava de små stackarna i trädgården,[...]

Hej Idag ska jag försöka mig på ännu en vetesurdeg, ska även gardera mig och göra en rågsurdeg. Den är lite lättare att få till. Jag ska idag testa ett annat[...]