En liten muffins med höstens smaker och färger. Denna lilla kaka smakar som äppelpaj, fast i muffinsform, helt ljuvlig. Ät som den är eller lägg upp och[...]

Nu är det snart Halloween eller Allhelgonahelgen som vi kallar det. Varför inte mysa i höstmörket med dina nära och kära och lite godsaker. Här kommer ett[...]

Dags att börja tjuvstarta sommaren. Skörda de tidiga rabarbern och unna dig denna lyx. En ljuvlig marmelad som kan avnjutas med Brieost, på plättar eller på[...]

Bjuder här på traditionell polkagriskola där jag även valde att tillsätta en gnutta lakrits. Ruggigt gott! Perfekt till julmyset! 100g smör 3dl vispgrädde 1 dl[...]

Hej!! Här kommer jag att bjuda på ett litet höstligt/vintrigt recept på crème brûlée. Jag valde att smaksätta den med kanelstekta äpplen som passar alldeles[...]

Ljuvligt goda tryfflar som smälter i munnen. Jag som älskar saffran skulle kunna leva på dessa små godbitar. Lovar att de blir uppskattade på godisbordet! Fira[...]

Hej Det bakas mycket, speciellt kring juletider. Här tänkte jag bjuda på några av våra favoriter som inte ska glömmas bort och som även kommer bakas hemma hos[...]

Nu bakas det kanske för fullt i stugorna? Grunden till detta recept heter Riddarbageriets pepparkaksdeg, jag har lagt till lite smak. Väg ingredienserna för[...]

Varför inte unna er själva en lyxig och julig variant av mjölkchokladmousse?! Nu när första advent snart är här, efter allt adventspysslande är klart, kan du[...]

Hej alla härliga läsare! Har ni saknat oss? Vi har saknat er väldigt mycket. Nu är vi på banan igen efter ett stökigt år. Snart är det ju jul igen, underbart.[...]

Hallå! Jag fick den stora äran att göra det första blogginlägget, eller så är det bara för att jag är så otroligt nöjd med mitt brödbak från igår. Jag och[...]

I kväll har vi haft mys, afteronoon tea mys. Vi mumsade i oss Scones, vitchokladkaka, snittar och självklart te. Hur mysigt och gott som helst. Recept på[...]

Har fått lite frågor gällande surdeg. Detta nästan omöjliga hälsofenomen. Det är rätt många saker som spelar in för att lyckas. Men här kommer lite recept och[...]

I morse kom jag (Victoria) på att jag hade en liten bit jäst kvar i kylen sen det senaste brödbaket. Jag blev så sugen på att testa göra bagels och det var[...]

Fick ett ryck, har hur mycket äpplen som helst på vårt fina träd. Hinner knappt göra något med dem och det gör ont i mig att slänga alla. Så idag blev det en[...]