Salamichips: rostade tunna salamiskivor. 225° ca 5 min eller tills de blir knapriga utan att vara brända. Svalna på galler eller hushållspapper. Om det är[...]

Fick denna goda recept av min svärmor. Håll till godo: MARINERAD ROSTBIFF 4-5 PORTIONER 600 hg skivad rostbiff MARINAD 1 msk dijonsenap 1 krossad vitlöksklyfta[...]

4 PORT 4 laxfiléer 15 cashewnötter 2 msk flytande margarin 4 msk sweet chili-sås 1 lime, skal och saft 2-3 vitlöksklyftor TILL SÅS 1 dl matlagningsyoghurt 1[...]

4 DL. VATTEN 25 G JÄST 2 TSK. HAVSSALT 1 MSK. HONUNG 5 KLYFTOR VITLÖK 80 G RÅGMJÖL CA. 450 G VETEMJÖL Rör ut jästen i ljummet vatten. Blanda i de övriga[...]

Det här gjorde jag som alternativ idag, när vi skulle ha gäster. Det behövdes en kall grönsak till huvudrätten som var en fiskgratäng presenterad tidigare i[...]

Just nu gillar jag: FÖRRÄTT Gravad lax med kokt potatis och hovmästarsås HUVUDRÄTT Grillad chevré med sallad TILLBEHÖR Parmesan, vitlök KRYDDA timjan,[...]

Just nu gillar jag: FÖRRÄTT Skaldjur har alltid räkor i frysen HUVUDRÄTT smörstek entrecote TILLBEHÖR sursöt brynt lök KRYDDA oelek sambal DESSERT[...]

Just nu gillar jag: FÖRRÄTT Vad som helst med avocado HUVUDRÄTT bräckt gravad lax med stuvad potatis TILLBEHÖR spännande såser KRYDDA vitlök DESSERT tiramisu[...]

Just nu gillar jag: FÖRRÄTT crepes el räkchips el vår rulle HUVUDRÄTT Smörstekt lax eller ren god mör kyckling TILLBEHÖR gärna en god sallad, varma vofflor å[...]

FÖRRÄTT carpaccio HUVUDRÄTT Fylld paprika TILLBEHÖR tomat & mozzarella KRYDDA vitlök DESSERT Jordgubbar KAKA ingen aning... norsk ostkaka? DRYCK Champagne[...]

Just nu gillar jag: FÖRRÄTT laxtartare HUVUDRÄTT tempura TILLBEHÖR frön, bönor och goda sallader KRYDDA vitlök. rosmarin eller varför inte hoisin DESSERT[...]

Just nu gillar jag: FÖRRÄTT skagentoast HUVUDRÄTT lasagne TILLBEHÖR soltorkade tomater, vitlökssås KRYDDA kanel, kummin DESSERT glass KAKA kladdkaka med lime[...]

PROLOG: Okej, det här är ett försök att återskapa en av de goda desserter som vi åt i Frankrike. Uppenbarligen äter folk efterrätter som bara den. Inte bra för[...]

HÄR lägger jag detta recept, för att inte glömma bort det. Jag tänker laga det på lördag när vi ska ha gäster. Packa in en lax i folie, med morotsstavar,[...]

Testade ett nytt recept idag, och attan vad det var gott! Pellan var misstänksam när han såg vad jag hade i, men det här slog ju romsåsen. LAX MED GRÄSLÖKSSÅS[...]