Köttfärssås ekologiskt ca 1 kg köttfärs tar gärna mixad 50/50 eller man kan ta kycklingfärs eller Quorn 1 stor gul lök 2 hönsbuljongtärningar 1 paket tomater[...]

1 burk surkål (ca 850 gram, inlagt i vitt vin) 850 gram högrev 1 liten lök Kalvfond Grönsaksbuljong Salt Peppar 1 pkt bacon Dela högrevet i typ "kalopsbitar",[...]

Stekt kycklingfilé med spenat, kapris och svamptagliatelle. 4 Portioner 4 kycklingfiléer 400 g fryst spenat 100 g kapris 2 klyftor vitløk (jag använde MYCKET[...]

Det är min barndom som förstört mig. Finns det något godare än potatis, sås, något slags kött eller kyckling? Som man kan ha lingonsylt eller gelé till. Jag[...]

1 burk rökta musslor. Häll över i en liten skål. Skiva en liten grön pepparfrukt och lägg i. Droppa citron över. Fritera färdigpanerade bläckfiskringar i t ex[...]

1 - 2 "köpekrukor" basilika 3 - 4 vitlöksklyftor Riven parmesan efter smak 1 liten påse solrosfrön, rostade med salt. Rapsolja, eller olivolja Jag tog en kruka[...]

1 majrova 2 kålrötter 3 stora potatisar 2 morötter 2-3 msk smör Grönsaksbuljong Timjan Salt Vitpeppar Koka grönsakerna i buljongen tills de är mjuka, låt lite[...]

Till 2 pers: 2 tunnbröd 1 avocado 4 cocktailtomater valfri mjuk ost (jag tog chèvre) Lite smör Svartpeppar Några basilikablad. Smöra brödet, lägg på osten,[...]

Hittade denna ört på Gotland, i en gammal vikingastensättning. Den doftar - lavendel. Men den är väldigt lik timjan till utseendet. Grubblade ett tag på om[...]

Det här är fuskfrallor. Dvs Kungsörnens färdiga mjölmix för Franskbröd. Penslade de jästa bullarna med ett uppvispat ägg och strödde vallmofrö över och bakade[...]

Detta recept är inte krångligt alls . Det ser bara så ut. När man väl bestämt sig så kastar man sig ut i en ny och spännande värld, där resultatet låter vänta[...]

I ngredienser: färsk valfri lök 1 stor squash 1 burk krossad tomat 1 liten burk cocosmjölk 6 - 7 morrötter i ganska stora bitar. currypuder chillipasta salt[...]

Jag kunde bara hålla mig i sex dagar, sedan var jag tvungen att smaka. Det var så gott, att det nu bara finns en endaste saltgurka kvar. Perfekt till[...]

Det här receptet kan varieras i oändlighet. Man tager vad man haver. Jättebra om man är många till bordet och vill göra det lite bekvämt för sig, men om man[...]

I ugnen står inte bara en, utan tre surdegslimpor, jag tänker mig något fluffigt med seg skorpa, lite sydländskt sådär. Grundreceptet är från min nya, allra[...]