Det enklaste som finns att baka är ju chokladbollar/negerbullar/wienerbröds! Det allra första man bakar när man är liten och det som alla gillar. Ingen ugn[...]

Nu är jag tillbaka till Sverige och det ska återigen bli lite fart på den här bloggen! Det var lite plågsamt att missa sommarens alla bär och jordgubbstårtor[...]

I en kokbok som jag köpte på Jämshögs loppis för några år sen låg ett urklipp som kom att bli ett favoritrecept. Boken är tryckt 1919 men urklippet lär vara[...]

Frukost är ju som bekant dagens viktigaste mål. Efter en sommar i Frankrike där frukosten består av croissanter, nutella och sylt så saknar man verkligen någon[...]

Cake pops, sådant smarrigt bakverk. Kanske inte de konstnärligaste cake popsen jag har gjort, men väldigt goda faktiskt. Chokladsockerkaka men philadelphia[...]

Hösten är på väg och vad det är mysigt att kura ihop sig inomhus med en kopp te och tända ljus. Särskilt för några dagar sedan då det var lite storm, då[...]

Världens bästa farfar fyller idag 75 och igår var hela släkten bjuden till Spången! För att upplysa de i min generation och de som bor norrut (det vill säga[...]

Tänk egentligen så mycket man kan göra själv, sådant som är självklart att köpa i affären för vissa, och även för mig innan jag började min husmoderliga bana[...]

I helgen hann jag även med lite Vikingamarknad. Iklädd min vackraste vikingaskrud åt jag redig vikingamat, ormslå ! Det vill säga korv med bröd... Men lite[...]

Häromdagen behövdes det lite fika efter chutneykoket . Kraven var att det skulle vara snabbt och glutenfritt. Efter lite googling kom vi fram till ett recept[...]

Här i Växjö har vi buddies, det innebär att jag får en eller två utbytesstudenter som jag ska ta hand om under terminen. Man ska hjälpa dem att hitta på[...]

I somras när jag jobbade på Disneyland så hade de underbart goda citrontartelette i matsalen, för endast 89 cent. De var nästan på gränsen till för sura, men[...]

Tjuvstartade lite med höstens godismakeri när jag såg de här fudgebitarna . Dock hade jag lite dåligt med mörk choklad och mint så lite vanlig mjölkchoklad[...]

Igår var det fullt upp i köket hos husmodern Emma. En av kvällsysslorna var att göra egen färskost. Förvånansvärt simpelt! Bara att värma upp naturell yoghurt[...]

Choklad, choklad, choklad. Vem gillar inte choklad? Sega, småkladdiga brownies med ännu kladdigare fudgetopping och så lite valnötter. Så gott! Bakade enligt[...]