Diverse

Inte bara vid denna tiden på året, så älskar jag allt som smakar pepparkaka. Kryddorna som luktar så gott och som man egentligen kan smaksätta lite av varje[...]

I en kokbok som jag köpte på Jämshögs loppis för några år sen låg ett urklipp som kom att bli ett favoritrecept. Boken är tryckt 1919 men urklippet lär vara[...]

Strössel på golvet, choklad i hela köket, kladdigt på diskbänken, vad har hänt här? Jo, jag hade Ida och Sandra över på lite kakbak! Det blev scones och[...]

Baksuget blev lite för stort så jag slängde ihop lite syltkakor. Det behövs bara fyra ingredienser, smör, mjöl, socker och så sylt förstås. Köket i korridoren[...]

För att fira att tentan är gjord och för att ha lite tilltugg till Melodifestivalen ikväll, satte jag mig att göra blåbärscupcakes med citronfrosting![...]

De senaste två jularna så har jag kokat marmelad och gett till släkten som en liten julklapp. Det är kul att exprementera ihop en marmelad, och perfekt att ge[...]

När det är så varmt och fint väder så blir man ju sugen på glass! Jag slängde ihop lite blåbärsglass, eller lite fuskglass för jag använde mig av yoghurt. Fick[...]

Det kanske är lite konstigt att längta lite till svenska jordgubbar med mjölk i november när man samtidigt känner för att adventspynta (min stjärna är redan[...]

Här i Växjö har vi buddies, det innebär att jag får en eller två utbytesstudenter som jag ska ta hand om under terminen. Man ska hjälpa dem att hitta på[...]

Nu är påsken snart slut, men till den årliga påskmiddagen hos farmor och farfar gjorde jag söta kycklingcakepops. Eller som min kusin sa, kycklingklubbor. Jag[...]

Den här veckan har skolan börjat igen, kursen jag läser nu blir nog helt okej. Lite ovant dock att gå från en klass med typ 7 studenter till en med 100. Men nu[...]

Något av det franskaste är väl ändå crêpes! Det är tunna pannkakor som säljs lite överallt på gatorna, det finns speciella restaurang (crêperie) och alltid när[...]

Den här drinken tillägnas min kära vän Linnéa, vars favoritdrink, liksom min, är Mojito. Vin må vara gott, men det är väldigt trevligt att blanda egna drinkar[...]

Man måste ju verkligen kalla kärleksmums en riktig klassiker! Det är sjukt längesen jag bakade kärleksmums, snoddas, mockarutor eller vad man nu vill kalla[...]

Ville mest bara fresta med den här underbara pannkakan jag åt förra veckan på pannkakskalas med några vänner. Glass, banan, hallon OCH nutella! Kan det bli[...]

Inte dög det med bara brownieglass, det blev till och med marängsviss! Hemmagjorda maränger, hemmagjord glass, hemmagjord chokladsås och hemmavispad grädde.[...]

Klassiker på konditori, den här lilla gröna stubben som innehåller gamla smulor som är inklädda i grön marsipan och doppad i choklad. Dessutom smaksatt med[...]

Andra gången det blir knäck för i år, och definivt inte det sista! Undrar hur många knäckinlägg det går att göra fram till jul... Mitt framtida drömyrke är för[...]

Har nu varit hemma i Jämshög några dagar och tagit det lugnt. I eftermiddag bär det tillbaka till Växjö med finfinaste sällskapet! Men först erbjöd jag mig att[...]