En av mina favoriträtter är nog paj. Man kan ha precis vad man vill i, så perfekt! Först gör man degen, enklast i matberedaren! 150 gram smör och 3 dl mjöl av[...]

Dessa underbara små sötsaker! Det är lite omständigt att göra dem, men varför göra något enkelt när man kan krångla till det (välkänd fransk filosofi). Det[...]

Har gett mig in på cake pops igen! Den här gången blev det söta små igelkottar. Gjorde en annan form också, men de kommer en annan dag. Hur gör man då cake[...]

Hur blir det om man parar ihop två av de bästa bakverken? Hur gulligt som helst förstås! Först formar man dem till små cupcakes, eller svampar ser det snarare[...]

Ännu ett av mina favvobakverk! Säger jag inte det om nästan varje kaka jag bloggar om... I alla fall, den här gången handlar det om brownies. Mycket choklad[...]

Finns det något mer hederligt och rustikt som hemmalagad rotmos? Tror inte det... Väldigt enkelt att göra, bara att skala och dela en stor kålrot, några[...]

Lite kylskåpsrensing pågår då jag på söndag åker till Frankrike i tre veckor. Som en äkta husmor valde jag då att göra lite sylt, eller rättare sagt[...]

Vad jag tycker det är tråkigt ibland med alla som bara ska ha vitt i hela huset, helsvarta kläder eller mesiga pasteller. Ibland behövs färg! Det saknas[...]

Lasagne är en klassiker som alla tycker om. Kan varieras i oändlighet! Jag gillar verkligen mat i vilken man kan slänga i lite vad man hittar i kylskåpet. Jag[...]

Äntligen har vi fått internet i rummet! Har inte orkat sitta och skriva på datorsalens datorer med franskt tangentbord. Jag har redan hunnit äta en del gott,[...]

Eftersom jag älskar ost, så ska vi köra en lite genomgång av de bästa franska ostarna. Just Normandie där jag befinner mig är känt for sina kossor och sina[...]

Ännu en ost, den här gången en ost som kommer från Jurabergen, en del av Alperna. Den är gul och rätt hård, men inte som våra svenska ostar, den här är liksom[...]

Dagens ost blir den schweiziska Tête de Moine, vilket betyder munkhuvud. Det speciella med denna osten är sättet man skär den. Man har en speciell apparat som[...]

Min favoritost av alla tror jag minsann! Den kommer från Alperna tror jag och görs i stora runda ostar. Den är lite lagom mjuk och krämig. Det speciella med[...]

Något av det franskaste är väl ändå crêpes! Det är tunna pannkakor som säljs lite överallt på gatorna, det finns speciella restaurang (crêperie) och alltid när[...]