Senaste numret av Gourmet har recept på thai-curry. Snålvattnet rinner när jag läser. Jag vill ha! Få se, skulle man kunna få till den där röda curryn med anka[...]

Av någon anledning kommer jag att tänka på en rätt som jag och min bror brukade göra för två evigheter sedan när vi delade lägenhet. Men vad var det i nu igen?[...]

Mannen spelar på julkonserter hela helgen. Men vad skönt, säger någon i bekantskapskretsen, då kan du ju ha det lugnt och skönt för dig själv. Mmmm, jo, kunde[...]

Idag blev det sen middag eftersom jag var på julkonsert och beundrade mannens eminenta tubaspel (jag kan vara landets enda tuba-groupie?). Det var visst några[...]

Julgodis! Först ut (om man undantar experimentknäcken jag gjorde tidigare) blir en valnötskola från Jan Hedhs bok Choklad. Ett av de enklare recepten som inte[...]

Idag hade vi bespetsat oss på vår favorit-quinoasallad från Tasteline eftersom det finns en mango i fruktfatet som sakta men säkert är på väg mot frukternas[...]

Idag blev det en sväng förbi den stora, stora butiken så att vi säkert skulle få tag på quinoa (plus två femkilos julskinkor som ska köras i röken i helgen).[...]

Ett av tillbehören till dagens middag blir coleslaw. Lime och yoghurt gör det hela så himla gott. 150 g vitkål 2 morötter skal och saft från 1 lime salt[...]

Idag kör vi verkligen hårt med röken. Först tretton timmar julskinka och sedan, eftersom den fortfarande är varm, passar vi på att slänga in lite burgare. Det[...]

Vi brukar göra julpaté och de senaste åren har vi kört på samma recept, vilket i och för sig brukar ge ett riktigt lyckat resultat men nu är det dags för[...]

Ett sista julklappsrecept till den hulda modern. Ännu ett recept snott från Allt om Mat (jag har tolv årgångar, klart det blir ett och annat recept därifrån),[...]

Ett till julklappsrecept till min mor, den här gången snott från Allt om Mat och beräknat till 12 personer. Vi lagade det till en buffé på sonens födelsedag i[...]

I julklapp önskar sig min mor våra favoritrecept för många gäster. Utan konstiga ingredienser som ändå inte går att få tag på när man bor utanför ära och[...]

Den här korven hamnade i några paket igår. Resten steker vi idag och äter upp tillsammans med pasta och världens enklaste tomatsås (fräs schalottenlök i olja,[...]

Glassmaskin? Är inte det en rätt onödig pryl? Jaså, det tror du? Tänk dig då följande scenario: Det är juldagskväll. Efter några dagars ständigt svullande[...]