Den krämiga laxen med en himmelsk sås och rivig pepparrot var en riktig smaksuccé. Detta är en superlyxig förrätt eller lägg till ett gott bröd eller[...]

Har du ett konstant sötsug som vi, är denna "nyttiga" brownie ett bra komplement till de vanliga godsakerna :) Du kan säkert byta ut hampa- och chiafröna mot[...]

En småjulig veganrätt med en otroligt god dressing. 
Ingredienser 4 port: 
 Bakad pumpa:
 1 butternutpumpa
 2 msk lönnsirap
 2[...]

En rätt med många smaker som kommer från den armada av kryddor som kålen bräseras i. Vi är lite skeptiska till stjärnanis, men tillsammans med alla andra[...]

Dessa kakor råkar vara både glutenfria och vegan (om man köper högkvalitativ choklad är de oftast vegan), och jämfört med ”vanliga” havrekakor har[...]

Resultatet av svamplycka! Inspirationen till denna rätt kommer från Mathias Dahlgens Matbaren, där vi åt fantastiska vegetariska rätter. Det är ganska många[...]

Nu är hösten här, nästan i alla fall! Vi myser inne med denna enkla och goda rätt. Ingredienser 4 port: Smörstekt gös 4 bitar gösfilé 2 msk matolja 3 msk smör[...]

Mycket god vegansk sallad. Hemligheten ligger i dressingen! Vi köper så mycket ekologiskt som möjligt utan att skriva ut det i ingredienslistan, men[...]

Vi kom precis hem från Italien och blev inspirerade av maten på en restaurang: spaghetti, olja, vitlök och chili. Enkelt och gott! Ingredienser 4 port 300 g[...]

Fantastiska försommardagar har vi haft nu i ett par dagar. Härligt när middagen kan intas utomhus! Till dessa milda men väldigt goda crepes åt vi bröd från[...]

Maränger och grädde måste vara den ultimata dessertkombinationen. Lägg till nutella och färska bär och du är i himlen. Vi lovar! Kanske kan man istället för[...]

Helt bovete heter buckwheat på engelska och vi upptäckte denna eminenta granola-ingrediens i USA, som vi besökte förra sommaren. Det är ett litet sprött korn[...]

Spröda kakor som drar lite åt snickershållet. Salta jordnötter, karamell och choklad. Kan ju inte vara annat än supergott, eller hur? Detta är en ganska liten[...]

Comfort food när den är som bäst. Inte direkt nyttigt kanske, med all ost, vin och smör. Men med den tillhörande tomatsalladen lyckas ändå en viss fräschör[...]

Lite alternativa rätter till julbordet i år kanske? :) Vi drog ihop en liten julmiddag igår, och dukade upp ett litet minijulbord. Vi hade kvar grönkålspajer[...]