Idag är vi lite fler här hemma och detta är vårt lyxmys!! Ostchips är verkligen såååå gott!!!! Idag dillchips och grillchips Muuuuuums!!!!!

Pajdeg 4dl mandelmjöl 50g smör 1ägg Fyllning 2dl färdigkokt broccoli 200g skivad skinka som du strimlar 2ägg 2dl grädde 2dl riven mild ost Salt och peppar Sätt[...]

Idag provade jag ett lchf korvbröd till korven och det funkade helt ok faktiskt :) Väldigt mättande så det funkar bättre till en tjock choritzo eller så för[...]

Lax med soltorkade tomater 4portioner 4 laxfileér 2dl fraiche 1dl grädde 0,5dl hackade soltorkade tomater i olja Salt och peppar Sätt på ugnen på 200grader.[...]

Stekt skinka, kokt ägg och mayo :)

Idag gjorde jag vaniljyoghurt och crunchmusli från Anna Halléns nya kokobok LCHF för familjen Jag ändrade bara små detaljer i muslin som i att ha i choklad och[...]

Blev lite hackad hasselnöt kvar efter müslin så jag smälte lite choklad och la över nötterna och hoppas på att det blir gott godis :) Lite senare....[...]

Falsk morotskaka 8-10 bitar Kakan 3 stora ägg (tar du mindre ägg kan du öka grädden till 1dl) 1dl sukrin mellis 0.5krm stevia eller 1tsk flytande hermasetas[...]

Oftast äter jag inte frukost hemma och då det är svårt att få tag på bra frukost på tex pressbyrån (fast en del har kokta ägg) så blir jag oftast utan men idag[...]

Jag gör ostchips ett par gånger i veckan och dom blir alltid bra,...förutom idag...dom blev inte alls krispiga och flöt ut...Tror jag var för ivrig och hade[...]

Ska prova en brödmix jag köpte på hälsokosten. Blanda med 3dl vatten och grädda...Hoppas gott!!! Lite senare... Mitt bröd blev inte klart på 70min men jag la[...]

Det har varit ett par dagar med att äta ute ofta nu och här kommer bilder på mat jag valt när jag ätit ute ;) Räksmörgåsen åt jag såklart utan brödet ;)[...]

Idag vakna jag med ont i näsa och under ögonen men det slår inte riktigt ut men jag snorar, nyser och är trött. Middag ikväll blev kotlett med bearnaiaesås,[...]

Att kunna få en kaffe med vispgrädde på ett café är lyx för en lchf-are. Semlan och kycklingen brevid tillhör mitt sällskap som inte äter LCHF he he Att[...]

Sitter här i soffan med feberfrossa och snorar :( Det verkligen suger att vara sjuk!!! Jag hade bestämt mig att trotsa förkylningen denna gång så kanske den[...]