En bit gorgonzola låg kvar i kylen efter jul- och nyårsfirandet. En sådan där bit som blivit i starkaste laget för att njutas som den var. Perfekt för denna[...]

Vill ni variera tapenaden med en annan röra, eller servera båda samtidigt? Det går faktiskt utmärkt att njuta av rörorna till glögg, allt måste inte vara sött.[...]

Tycker du som jag att svenska scones mest liknar kladdiga komockor utan elegans? Inget som passar till en tebjudning, direkt. I så fall tycker jag att du ska[...]

Har ni också läst om den där kalla yoghurtgröten som amerikanarna plötsligt upptäckte? Den som visade sig vara en ganska traditionell tysk/schweizisk sak? Jag[...]

Vid det här laget har jag ju provat en del cole slaw, både hemgjord och färdigköpt. Tycker allt att den här klarar sig utmärkt i konkurrensen. Jag river allt i[...]

På Hörngatan 6 i Norrköping ligger det hemtrevliga och lite gammaldags Kafe Kuriosa. Jag besökte det med två av mina barn när vi varit på Harry[...]

Detta recept fick jag av väninnan Maria för flera år sedan, eftersom jag tyckte så mycket om hennes burgare. Först häromdagen kom jag till skott och gjorde dem[...]

När Anne-Lie fyllde jämnt förra hösten ordnade vi en överraskningsfest för henne. Om den skrev jag här (länk) . Länge tänkte vi lägga in recepten från den[...]

Maken och jag tillbringade några dagar i Glasriket och bodde en natt på det makalöst vackra Kosta Boda Art Hotel. Vi åt en god kycklingrätt och lite ost i den[...]

Den chokladmousse som en gång i tiden serverades på anrika krogen Cattelin i Gamla Stan. Denna har jag gjort i över trettio år och den håller minsann lika bra[...]

Nu har jag lämnat mitt gamla favoritrecept och helt övergått till att baka denna kladdkaka istället. Den är lika lättbakad men den är dessutom äggfri,[...]

Är osäker på vilket år det var men troligen var det 2007 eller 2008 och vi var i Lofsdalen tillsammans med goda vänner. Det var kvällsåk och grabben åkte från[...]

Ja, precis så sade en av gästerna på sonens studentmottagning. Själv föll jag ju också pladask när jag fick den på en träff med yngste sonens klassföräldrar[...]

Jag var i Nyköping härom helgen och när fikasuget slog till frågade jag lokalbefolkningen om ett tips på bra café. Utan att tveka skickades jag till Hellmanska[...]

Undrar just om vi är flera som har Carl Butlers kokbok? Tänk, så nyskapande den var när den kom. Annorlunda, pedagogisk, stora foton. Föga anade man då att det[...]