När min mamma fyllde år förra veckan frågade jag vad hon ville ha till födelsedagsfikat. Svaret var mazariner och biskvier - hennes favoriter bland[...]

Jag har börjat studera till konditor nu och är inne på min andra vecka på skolan. Det är verkligen så himla kul, mycket bakning och bra lärare vilket alltid[...]

Det är första september. Officellt höst. Och höst innebär äppelsäsong, eller hur! Jag tänkte baka något gott med äppel i helgen hade jag tänkt, men tills jag[...]

Det här ni, det här var nog en av de godaste äppelpajerna jag gjort och ätit. Med en stor (då menar jag STOR) klick vaniljsås är detta helt himmelskt! Tycker[...]

Citron och vallmofrön är en fantastisk kombination som man kan se här och där på nätet, oftast i form av en sockerkaka med citron och vallmofrön tycker jag.[...]

Kladdig, fudgig kladdkaka, vispad vaniljpannacotta, ugnsrostad och karamelliserad rabarber och pistagenötter. Allt toppat med färggranna, marmorerade maränger.[...]

För ett par veckor sedan var det årets höjdpunkt - mello! För att fira det bakade jag en otroligt fräsch tårta med smak av lime, svarta vinbär och kokos. Som[...]

Glad påsk alla! Påsk är, med julen inräknat, matens högtid och inte minst sötsakernas högtid. Under mina snart fem bloggår har jag samlat på mig några[...]

Att göra praliner är något av det roligaste som finns enligt mig, men det är ju lite knepigt det där. Speciellt om man inte direkt har några proffsredskap,[...]

Det är inte ofta jag äter köpegodis, men när jag väl köper vid vissa tillfällen är snickers en favorit. Kola + jordnötter kan liksom aldrig gå fel! Varför inte[...]

Otroligt långt namn, men åh så otroligt gott! Hela spektaklet består av en mjukseg chokladkaka, ett lager kakdeg, ett lager med choklad + jordnötssmör och[...]

Idag lagade jag chokladbollar som jag ska ge till min kompis. Det är väldigt enkelt att laga chokladbollar! Bara att blanda, rulla och låta stelna. :) Här är[...]

Idag är det ju Eurovision Song Contest 2011 som säkert det flesta vet! :) Därför har jag lagat somriga jordgubbsklubbor som godis. Har inte smakat på dem, men[...]

Idag på morgonen såg jag på tv och där pratade de om råvaror man kan hitta i naturen just nu, som går att äta. Det var där jag hörde om granskottssirap (har[...]

Igår lagade jag en annan variant på granskottssirap. Det gäller att passa på att plocka granskotten nu, annars tar det slut! :) Den här varianten hittade jag[...]