Viña Champagne från Schott Zwiesel Jacquesson Cuvée nº 736 Är man normalstörd så är man, nu har turen kommit till hotellvänlig champagnehink och glas. Vet inte[...]

Mailly Grand Cru Brut Réserve N.V. Champagne på halvflaska är perfekt att ha hemma om det kommer en oväntad gäst, om du helt sonika blir sugen på champagne[...]

Roederer Louis Roederer Brut Rosé 2008 Vissa champagnehus är smått omöjliga att undgå, Roederer måste nog tillskrivas denna skara. Hela historien började 1776[...]

Bernard Hatté Champagne Special Club 2004 Special Club , Club Trésors de Champagne om man vill bara fransk, är en samling odlare i Champagne som helt sonika[...]

Vilket inferno av intryck och smaker , eftersom jag skulle göra mässan på en dag ville jag träffa och smaka så många och mycket som möjligt. Såhär i efterhand[...]

Champagne Pol Roger Ofrånkomligt antar jag men har man fokus på Champagne är det svårt att inte se annat än just Champagne. Nog för att jag smakade en hel del[...]

Quintay Syrah 2011 Ibland är det omöjligt att låta bli och man ska inte tro allt man läser men efter lovsång från båda Anders och Världsmästar Andreas (han ger[...]

Pizza, svenssonstyle En liten paus i allt bubbel, t änk att det skulle var så lätt att kränga grymma pizzor. Hemligheten stavas baksten, stort tack för det[...]

Champagne Nicolas Feuillatte Jakten går vidare i Champagnens tecken, näst på tur är Nicolas Feuillatte. Den svenska importören PhilipsonSöderberg var så vänlig[...]

Tsarine Brut Premier Cru N.V Tror att ni vet vad jag tycker om det lokala lantutbudet vid det här laget. Föga upphetsande, trots världens bästa sortiment,[...]

Den gångna veckan bjöd på en hel del vinösa trevligheter. I facket spontant, efterlängtat och ytterst överraskande kommer utan tvekan nätvinsprovningen som jag[...]

Koppitsch Blaufränkisch Neuburg 2011 Jahapp, då var det snart dags igen, att lägga kameran i ide för att sakteliga dammas av när dagsljuset kommer tillbaka[...]

Palmer o Co Årgång 2008 Inspirerad av den smått vetenskapliga och småtokiga dedikation som vissa projekt och dess upphovsmakare uppbringar funderar jag på att[...]

Diléns Saluhall, Valbo Bakom disken, Peter Lutterström Jag är verkligen helimpad , vilket butik! Kött och delikatesser i massor, närproducerat, ekologiskt,[...]

Allt som behövs för en lyckad måltid Korv, mm, korvhantverk, mmmm Klart! Ojojoj vilken tid det tar, att plugga alltså. Ambitionsnivå låg, men plötsligt sitter[...]