Saffranspannkaka en landskapsrätt från Gotland och ett måste att äta om man är på Gotland sägs det. Jag har aldrig varit på Gotland men jag har gjort[...]

Så gott och enkelt att göra denna middagen och perfekt när man är många men som igår så gjorde jag den bara till mig och min man till söndagsmiddag. Gör du[...]

Igår så gjorde jag Cowboysoppa till kvällsmat, soppan som nästan alla barn på förskolor och skolor älskar men som den amerikanska hiphop-stjärnan ASAP Rocky[...]

En riktig höst- och vintersoppa som värmer gott när det är kallt men kan förstås ätas året om. När jag var i England för två år sedan och åkte runt bland olika[...]

Black Pepper Crab som rätten heter på engelska är wokad krabba med en stark sås av bland annat svartpeppar. Singapores nationalrätt är ju Chili Crab, men vi[...]

Detta är en mindre variant av rösti istället för en stor som annars är vanligt. Dessa små godingar är perfekt att göra i förväg om man ska ha bjudning, då är[...]

Fredag och många äter tacos denna dag. Här kommer en variant som vi gillar och där vi börjar med att baka potatis. Under tiden som den bakar i ugnen, cirka 50[...]

Ett gott kryddsmör lite över det vanliga är perfekt att ha i lager i frysen eller kylskåpet och det är ju så mycket godare än de som finns färdiga att köpa.[...]

Sandbergs sandkaka är en kaka som man får tankarna till när man var liten och verkligen fick sand i munnen. Lite roligt just att vi heter Sandberg i efternamn[...]

En sandwich eller hamburger på en helt annan nivå och som pricken över i:et förstås dressingen, men också att brödet är smörstekt och att istället för[...]

En ny favoritdrink är född hemma hos oss. Har blandat efter egen fantasi, så att den smakar så likt som möjligt den som jag drack nu senast när vi var i[...]

När vi har varit hos våra Singapore-vänner i Torslanda så har jag alltid något nytt och gott att laga när jag kommer hem. Denna rätt var helt perfekt eftersom[...]

Engelska pepparkakor är mina favoritpepparkakor, smakar underbart gott dessa ingefärskakor med en uns av citron. Har du inte bakat pepparkakor än så tycker jag[...]

Idag till lunch blev det lite frysrensning. Inte för att datum gått ut, utan för att jag blev så sugen på detta och snabbt dessutom att tillaga. Man marinera[...]

I somras när vi var hos våra goda vänner på Käringön så åt vi en kväll på Peterson´s Krog. Vi beställd in som förrätt vitlöksgratinerade blåmusslor. Det[...]