Av en vanlig enkel vetedeg med kardemumma, är grunden till dessa spröda kringlor. Kringlor som jag åt när jag var liten och min mammas faster bakade. Alltid[...]

Havrekakor med russin är en favorit, och de känns ju nästan lite nyttiga med havre trots att det är socker också i kakorna. Bakar man små kakor och inte[...]

Finns väl inget trevligare än att koka egen marmelad från egen frukt på träden som man en gång planterat. Något som också är trevligt är att man vet precis vad[...]

Basen är en klassisk svensk pressgurka som jag gör på mitt vis och sedan kompletterar jag med lite exotisk frukt, chili, scharlottenlök och fisksås. Man kan[...]

Kolasnitt med mycket smak av citron och ingefära, och jag använder färsk ingefära och citron. Den gamla kakboken Sju sorters kakor är min mammas och från[...]

Low Carb hamburgare har blivit en favorit och speciellt denna med bacon, ost, rödlök, tomat och någon god dressing som Guacamole eller Thousand Island . I[...]

Denna thailändska kycklinggryta som vi kallar C3 eller Paneng är en favorit som vi åt på en av våra favoritställen i Singapore, Thai Smile Café. Denna är[...]

En kryddig stark köttfärsgryta som vi gratinera med mycket ost precis innan serveringen. Den är en klassisker som passar både till vardags och fest, speciellt[...]

Biff stroganoff är en klassiker som har ryska rötter, där en kock vann en tävling med denna rätten där hans arbetsgivare var greve Stroganoff om man ska[...]

Klassisk svensk rejäl husmanskost, som passar bäst en kall höst- eller vinterdag, men även om det än är sommar och varmt ute så kan man längta efter denna[...]

Potatismos passar till mycket och här finns det många som gör sitt mos på sitt vis. Tycker att oftast är det mannen i huset som oftast gör moset, precis som[...]

Caipirinha med passionsfrukt eller som vi kallar den 5-0. Året var 2004 och HV tar Sitt Andra SM-guld mot Färjestad med 5-0. För varje mål som HV gör, dricker[...]

En kul och rolig variant på stekt ägg. Perfekt form och mixa gärna med både grön och gul om ni är flera som ska äta stekta ägg. Se till att inte skära för[...]

Strömming är en favorit och speciellt när man varit en längre tid utomlands, så längtar man efter stekt strömming men också efter goda strömminglådor, varma[...]

Korvstroganoff är en populär maträtt bland barn och även vuxna, en riktig klassiker. Här har jag skojat till det med barnbarnet Leia och gjort en gris av[...]