Morgondagens lunch är fixad. Det blev sallad med en enklare kräftröra av creme fraiche, majo, rödlök, kräftstjärtar,salt och peppar. Så gott! Jag är helt[...]

Ikväll åt vi krispiga kycklingbitar med currysås och blomkålspotatis. Jag har alltid riven ost på mina "potatisar". Det blir så gott! Perfekt tillbehör till[...]

Helgen närmar sig med stormsteg och det ska bli så skönt. Idag var det dags för kasslergratäng och denna gång hade jag i lite sötpotatis i den. Kasslergratäng[...]

I lördags gjorde jag en god citron och vaniljpannacotta till mellomyset. Jag halverade detta recept som jag gjort tidigare och använde honung som sötning[...]

Godmorgon! Ny vecka nya möjligheter. Idag åt jag en av mina favoritfrukostar. En blandning av keso, kesella och avocado. Så gott! Vilken är er bästa frukost?[...]

I lördags gjorde jag en jättegod kycklingpaj till middag. Varje gång jag gör paj säger jag alltid att jag måste göra det oftare. Det är ju så gott och man kan[...]

Ni som följer mig på instagram(@rosachoklad) såg att jag la ut en bild på grönsaker i en ugnsform igår. Jag visste inte vad det skulle bli när jag började utan[...]

När jag är sugen på något gott gör jag oftast bollar av olika slag. Det är lätta att göra och går fort:) Tidigare har jag gjort chokladbollar , lakritsbollar ,[...]

Ja men då har jag bakat lite igen då:). Det blev en variant av mitt bröd med kanel & tranbär . Jag älskar de brödet men det finns några i familjen som har[...]

Idag gjorde jag ugnsrostade rosfrukter som tillbehör till middagen. Jag har ju gått och blivit lite smått förälskad i sötpotatis sen jag testade det i fredags[...]

Jag har börjat ha med mig sallad ofta i matlådan till jobbet. Det är gott, nyttigt och går fort att "slänga ihop". Ibland gör jag den på morgonen innan jag[...]

Idag gjorde jag min systers ostfrallor till frukost. Jättegoda var det! Ostfrallor 4 st 2 ägg 2 dl riven ost 0,5 dl pofiber 0,5 msk fiberhusk salt Blanda alla[...]

Tog en uppfriskande promenad på lunchen idag i snöyran, underbart:) Jag älskar snön och även fast jag sa att den inte behövde komma alls då den inte kommit[...]

Igår var vi bortbjudna på middag hos goda vänner. De bjöd på raclettegrillning. Det är en av våra favoriträtter som även barnen älskar. Det är så gott och[...]

Passade på att träna lite efter jobbet idag. Det är så smidigt att ha gym på jobbet, gratis är det också:) Det finns liksom inga ursäkter att inte träna. Jag[...]