5-6 hg strimlad oxfilé 5 hg okokt pasta 10-15 svampar i bitar 1 hackad vitlöksklyfta 1 finhackad scharlottenlök lite chiliflakes salt och peppar 2 dl riven[...]

4 portioner 300 g chips 1/2-1 grillad kyckling, rensad och skuren i mindre bitar 1,5 burk tacosås 25 g inlagda jalapeños, skuren i mindre bitar 200 g riven ost[...]

ca 30 stycken 70 g äggvita 30 g strösocker 70 g florsocker 90 g mandelmjöl 90 g florsocker ev. hushållsfärg Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggvitan till fast[...]

Tårtbottnar: 216 g äggvita 432 g strösocker 2,5 msk potatismjöl Rita upp stora cirklar på bakplåtspapper (ca 29 cm i diameter) och sätt på ugnen på 125 grader.[...]

2 portioner 2 salladslökar 10 cm gurka 1 morot 250 g kycklingfilé 0,5 msk rapsolja 0,5 msk sesam olja 1 msk japansk soja 1 krm chiliflakes Till servering: små[...]

ca 6 portioner 2 gula lökar 65 g färsk spenat salt och peppar 1 kg kycklingfilé 1 msk olja Sås: 1,5 dl mango chutney 2 msk sambal oelek 2 msk curry 3 dl grädde[...]

4 portioner 150 g smör 1 hackad schalottenlök 1 dl vatten 3 msk vitvinsvinäger 4 rumsvarma äggulor 2 tsk dragon 2 krm salt ev. lite cayennepeppar Smält smöret[...]

30-34 små bröd 25 g jäst 4 dl fingervarmt vatten 2 msk rapsolja 1,5 tsk salt 8-10 dl vetemjöl Garnering: ca 50 g smält smör 2 vitlöksklyftor flingsalt hackad[...]

4 portioner 4 portionsbitar torskrygg 2 krm svartpeppar 1 tsk salt 1 pkt bacon 3 finhackade schalottenlökar 2 dl vispgrädde 1 dl riven ost 1 msk fransk senap 2[...]

5 hg kycklingfilé 2 msk japansk soja 1 msk honung 1 tsk färskriven ingefära 1 klyfta riven vitlök Sås: 1 msk tahinipasta 2 msk jordnötssmör 2 msk risvinäger 1[...]

4-5 bröd 1,5 dl fingervarmt vatten 2 tsk strösocker 2 tsk torrjäst 4 dl mjöl 0,5 tsk salt 2 msk smält smör + lite extra smör att pensla bröden med i[...]

14-16 bitar Kakbotten: 300 g digestivekexliknande 150 g smör Fyllning: 8 hg philadelfiaost 5 ägg 2,5-3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 2 msk mjöl 2 msk limejuice[...]

Krämig mörk chokladkaka: 250 g mörk choklad 220 g smör 1/2 dl brunt farinsocker 1,5 dl strösocker 1/2 tsk salt 1 msk vaniljsocker 1,5 dl kakao 3 stora ägg[...]

4 portioner 2 stora sötpotatisar olja salt 2 msk maisena 1 liten påse blandad sallad ca 30 halverade småtomater 1-2 askar 1 silverlök i tunna skivor 1 smulad[...]

4 portioner 2 sötpotatisar 1 broccolibukett grönkål 2 kycklingfiléer 1 ask med småtomater 1/2 rödlök 1 liten påse spenat 1 pkt fetaost ca 3 dl turkisk yoghurt[...]