Mm, vilken god lunchlåda jag hade idag! :) Ugnsstekt kycklingfilé (som jag penslat med olja, kryddat med grillkrydda, salt och peppar), kokt mathavre och[...]

Idag skulle vi haft en annan familj på middag. Men så ringde de precis innan och sade att yngsta dottern blivit sjuk på dagis. Inget att göra åt, men det hade[...]

Igår stod det lammsoppa på menyn. Jag inspirerades av ett recept ur en bok om Medelhavsmat som jag återupptäckt. Soppan blev mustig och uppskattades av hela[...]

Idag fyller maken år och vi åt en mycket god födelsedagsmiddag, bara vi fyra. Till förrätt gjorde jag chèvretoast med honung och pinjenötter . Det hade vi[...]

Idag har vi haft kalas eftersom maken fyllde år igår. Det är trevligt med buffé tycker jag och denna gång blev det grekiskt ... Detta stod på menyn: Souvlaki[...]

Denna tårta blev vi bjudna på hos min kompis N och hennes familj när vi var och hälsade på dem under jullovet. Maken bestämde genast att han ville ha den till[...]

Dessa köttbullar med lammfärs blev underbart goda! Det går säkerligen bra att ta nötfärs också, men det blir inte riktigt samma smak. Grekiska köttbullar med[...]

Knyten gjorda av filodeg börjar bli standard när det vankas fest hemma hos oss! De är alltid lika poppis och alla vill bara ha mer! Kul! Sonen sa att han vill[...]

Förutom grekiskt så är jag verkligen inne på indiskt och kikärtor nu! :) Denna soppa är enkel och smakar så gott! Kommer att bli en favorit hos mig![...]

Äntligen fredag! :) Idag är jag hemma eftersom sonen är förkyld. Min pappa kommer ikväll och det vankas pizza till middag. Jag har förberett pizzasalladen och[...]

På min grekiska buffé serverade jag goda fetaostfyllda paprikor. De passar jättebra som bufférätt, tillbehör eller kanske rentav som förrätt! Receptet kommer[...]

Igår testade jag att göra filodegsrullar med potatis, som tillbehör till den goda lammfilén. Jag gjorde ett potatismos med ost och örter och rullade in i[...]

Min mamma bakade alltid detta underbara bröd och jag tyckte att det var som allra godast med smör och äppelskivor på. Mums. Det passar perfekt att servera[...]

Vår nyaste HK-bok innehåller många trevliga recept som jag vill testa! :) Thailaxen visade sig bli mycket god också! Synd att laxen är så dyr så vi kan inte[...]

När jag var liten och fyllde år bakade min mamma alltid kanelbullar. Bullar och kaffekakor stod alltid på fikabordet. Och en gräddtårta med mosad banan, sylt[...]