Nu är vi tillbaka igen efter att ha tillbringat gårdagen hos goda vänner på deras sommarställe. Mycket trevligt har vi haft, trots regnet... Brr, kallt var[...]

Jag fortsätter med mina sallader! ;) Perfekt sommarmat enligt mig. Tonfisksallad åt mannen och jag ofta för många år sedan, och då innehöll den vitt ris,[...]

Igår hade vi besök av familjen G. Det var trevligt! Vi grillade fläskfilé och hade lite olika tillbehör såsom ugnsrostad färskpotatis, chorizo, nektarinsalsa ,[...]

Åh vilken god lunch det blev idag. Medan resten av familjen glatt smaskade i sig pasta med korv serverade jag pesto och avocado till min pasta. Det passade[...]

Dessa marmorerade chokladbitar smakar gudomligt till en kopp kaffe! Receptet kommer från en veckotidning, men jag har även sett att en kompis gjort dem.[...]

Nu är jag tillbaka efter en underbar vecka i Grekland. Parga är en mysig by på grekiska fastlandet. Vi är överens om att vi vill åka dit igen! Tyvärr letade[...]

Idag blir det en tur till Ica Maxi för att fylla på förråden. När man har varit borta är det så gott med hemlagad mat igen. I morse var det underbart gott med[...]

Nektarinyoghurt var verkligen en hit! Den kommer jag att göra fler gånger i sommar (hur ska jag hinna med att göra alla goda såser och röror?). Fick[...]

Det blir sannerligen inte mycket tid vid datorn när det är så härligt sommarväder! Till och med jag har badat i sjön (det har inte hänt på ett par år tror[...]

Egentligen funderade jag på att grilla kycklingen, men så blev vi så sugna på en krämig pasta istället. Då fick det bli så. En mild historia. Vill man kan man[...]

Trots den varma sommaren äter jag min älskade gröt. Jag har dock testat att göra gröt på råg- och vetekross och det blir en tuggigare variant, helt okej[...]

Vi fick varmrökt lax av svärfar och det blev en perfekt middag denna varma sommardag. Sommarmat, enkelt men underbart gott! Jag serverade med kokt potatis,[...]

Idag blev det min vanliga gröt med rågflingor, havregryn och linfrön. Jag serverade med hallon och solrosfrön. Och lite mjölk till det. Så gott blev det! Efter[...]

Jag längtar verkligen tillbaka till Grekland och funderar redan på nya resmål inför kommande sommar. Då passade det bra med en grekisk sallad. Dessutom har jag[...]

Jag har fått rödbetor av svärfar. Ljuvligt gott! Ikväll ska jag gratinera dem med fetaost, det är underbart! Men vad kan jag mer göra med dessa betor? Någon[...]