Idag åt vi vegetariskt, igen! Men gud så gott och enkelt. Efter ett tufft pass på gymmet för mig och mamma, så var detta perfekt mat. (Dock inte lika perfekt[...]

Ja detta var verkligen gott! Mer än så behöver jag inte säga! 4-5 portioner 350 g pasta 1 gul lök 1 stor vitlöksklyfta 100 g soltorkade tomater 8 färska[...]

Suuupergott. Och gaalet mättande. Lite skrämmande faktiskt. Jag planerade denna måltiden för 2. Kunde lätt mättat 4 karlar ju. Aja baja, jag ska alltid[...]

En god variant på blomkålsmos. Ca 4-5 portioner. 1 stort huvud blomkål 1 liten vitlöksklyfta (går utmärkt att dra på lite, om man vill att det ska smak[...]

Jag har världens förkärlek till att frysa in! That's it. Här är ett tips på vad man kan frysa in. Chutney Perfekt. Enkelt. Smärtfritt. Nej men skämt åsido, det[...]

En enkel och supergod sallad som ursprungligen kommer från tidningen Allt om Mat. Modifierad variant a la Lindström. Orginalvarianten är god den med. Här är i[...]

Igår blev den enkla toast till frukost. Kära mamma har ju slängt våran smörgåsgrill så då blev det att göra i grillpannan istället. Men det gick bara ändå.[...]

Verkliga barndomsminnen för mig. Enkel god vardagsmat. Jag är lite petig när det gäller överkokt purjo, så jag rör ner den 5 minuter innan servering, men har[...]

Idag blev det pysselkväll med Sophie. Vi lagade även Ratatouille! Gott och trevligt med vegetariskt. Visst tar det lite tid, men det kan man väl unna sig. Ca[...]

Världens största äpple, en fjärdedels liten ananas (som jag hittade på Willys för ynka 10 kronor), en ostknäckemacka med grönsaker och vaniljyoghurt toppad med[...]

Goda knäckebröd som passar bra både som "macka" och som annat alternativ än kex till dessertostar osv. Åt ett gott knäcke med dessertost hemma hos pappa i[...]

Detta är mitt tips nummer ett till alla som vill ha en billig, snabb, enkel, god och helt enkelt en suverän pizza. Framförallt rekommenderar jag detta till[...]

Enkel lyxig lunch, för en stor eller två små personer ;) Vegetariskt och bra! 1 champinjon 3 msk hackad lök 1 msk smör 1 köttbuljongtärning 3 msk portvin 1,5[...]

Frysta biskvier! Visst är det gott? Jag bakade nog säkert 200 chokladbiskvier till min brors student i våras. Först bakade jag en provomgång och dom åt ju[...]

Det var ett tag sen vi åt denna men den är så himla god så det är nog dags igen snart :) Detta är en god paj med nyttigt och smakrikt skal samt god fyllning.[...]