När det är vinter, kallt och vackert så är det dags för chaite! Mitt favoritte är Friggs, ett grönt te som inte bli beskt. Jag dricker det med lite varm[...]

Foto: Tina Fallgren Slängde ihop en grön pasta idag till lunch, ett nyttigare och godare alternativ än pasta med falukorv. Den är grön på två sätt, av[...]

Foto: Tina Fallgren Igår blev det hamburgare till middag, egengjorda med så mycket tillbehör att vi knappt kunde få in den i munnen och ta en tugga. Men gott[...]

Foto: Tina Fallgren Idag blev det rester från gårdagen, alltså hamburgare igen. Tro det eller ej, de blev ännu godare idag och det var tack vare några nya[...]

Idag hade jag lite tid över för kreativitet i köket, då tog jag fram Renée Voltaires senaste bok Salig blandning och hittade en pasta där. Jag valde bort[...]

Foto: Tina Fallgren Igår gjorde vi vit chokladmousse med rårörda hallon, helt galet gott. Och enkelt. Det enda kruxet är att moussen behöver stå några timmar[...]

Foto: bokus Läs min intervju med GI-experten Ola Lauritszon. Här berättar han om sin senaste GI-kokbok "Lättlagad GI : lättlagade GI-recept för vardag och[...]

Förrätt: Hummer i smakrik sås bredvid en skagentoast Huvudrätt: Krämig potatisgratäng toppad med smörstekta kantareller, oxfilé och rödvinssky. Efterrätt: Vit[...]

Hummer i smakrik sås bredvid en skagentoast Varken jag eller min pojkvän hade gratinerat hummer tidigare. Men vi lyckades hitta ett supergott recept av Per[...]

Foto: Tina Fallgren En väldigt enkel huvudrätt som går hem hos de flesta och som fungerar på de flesta middagsbjudningarna. Läs igenom innan hur du steker[...]

Foto: Tina Fallgren Såhär efter nyår blev det champagne över och eftersom överbliven champagne är inte god att dricka dagen efter så får man hitta andra[...]

Foto: Tina Fallgren Nyårsafton är inte bara förknippad med raketer, champagne och vänner utan även av något mindre glamouröst, nyårslöftena. Här har jag[...]

Foto: ekofrukter.se Här kommer en säsongsguide att ha i väskan under januari månad. Frukter: apelsin citron clementin/satsumas grapefrukt kiwi äpple[...]

Foto: Tina Fallgren Nu är det dags att ta ut rotfruktsvängarna lite och blanda upp den goda men ibland lite trista potatisen med sina kompisar. Alltså, en[...]

Foto: Per Moberg Häromdagen gjorde jag egen gräddglass, som varken kräver någon ansträngning eller glassmaskin. däremot kräver den lite tid i frysen, men det[...]