Garnatxa Peluda Snarlik grenache noir men ses ändå som en egen druvsort. Den har mindre storlek på druvorna och mer ludna blad. Vinrankorna klarar hård vind[...]

Faustino I Gran Reserva 2016, Rioja, Spanien, nr 2678, 199 kr Klassiskt vin från Rioja. Ja, både vad det gäller flaska och innehåll. Vi hittar typiska inslag[...]

Faustino I 2016, Rioja, Spanien, nr 267801, 199 kr Klassiskt vin i en lika klassisk flaska - Rioja är avsändaren. Vi hittar typiska inslag av jordgubbar,[...]

Jag hade tänkt använda mig av fryst bröd. Men jag fick till det såååå bra. Sällsamt gott dessutom. Vitlökssås majonnäs 1 dl turkisk yoghurt 1.5 dl[...]

Les Sorts Seleccio 2022, Katalonien, Spanien, nr 70217 , 129 kr Kraftfullt vin av rustikare slag från Montsant i Katalonien. Druvsorterna är tre till antalet[...]

Veckans vintips: Arzuaga Seleccion Especial 2021, Ribera del Duero, Spanien, nr 1079, 249 kr Smakfullt, fylligt och kraftfullt vin från Ribera del Duero med[...]

Pfluger Red Balloon Cuvee 2024, Pfalz, Tyskland, nr 20186, 119 kr Rödvin från tyska Pfalz gjort på den udda druvblandningen pinot noir, merlot och dornfelder.[...]

Veckans vintips: GR-174 2023, Priorat, Spanien, nr 2770, 179 kr Rödvin från Priorat gjort på inte mindre än sex olika druvsorter. Garnatxa, som det stavas i[...]

Tamaral 2022, Ribera del Duero, Spanien, nr 2163, 165 kr Underbart gott och prisvärt vin från Ribera del Duero! Smakar precis som ett vin från detta område[...]

Allvarlig, egentligen vet vi vad som gör torra bröd saftiga; GRÄDDE!!! Saffranslängder 200 g smör, smält 1 g saffran 3 dl mjölk 2 dl grädde (36% eller 40 %[...]

Toscabakelser... Är uppväxt med att det skulle vara toscatårta på jul. Vilket är jättegott. Men tre lager gottigheter på varandra är, om möjligt, snäppet[...]

Barbera d'Alba 2006, Piemonte, Italien, nr 75169, 149 kr Rött vin från Piemonte med 19 år i flaska. Barbera innebär tydlig syra och lite mindre av strävhet -[...]

Emilio Moro 2022, Ribera del Duero, Spanien, nr 70336, 329 kr Kraftfullt och fylligt vin med en av våra favoritproducenter - Emilio Moro - som avsändare. I[...]

Torres Mas La Plana 2016, Katalonien, Spanien, nr 93378 , 449 kr En stående favorit hos oss som känns pålitlig och alltid lika god oavsett årgång. Vinet har de[...]

Ribera 1 One 2022, Ribera del Duero, Spanien, nr 3027, 129 kr Kraftfullt och fylligt vin från Ribera del Duero med inslag av körsbär, kakao, kaffe och vanilj.[...]