Gamla hederliga favoritsparrisen Entrecote med rödvins-vitlökssmör, bakad potatis med fluffig fetafyllning Creme brulee

Snälla, snälla, snälla rösta på mitt bidrag i Årets Hemmkonditor!!! Tryck HÄR för att rösta. Mitt bidrag heter Mandelkaka med vaniljkokt rabarber och[...]

Själv jobbar jag så mycket fram till midsommar så frågan är om jag kommer att få tid att ordna något speciellt att blogga om. Ni får hålla till godo med min[...]

Det här är världens bästa frityrsmet. Jag använder den till allt möjligt. Fisk, banan, äpple, räkor.. Det är bara att vispa ihop, doppa och fritera. Jag[...]

Jag har varit inne flera gånger och kikat på en Daimtårta inne hos Sara och varit så sugen på att testa. Nu har jag gjort det och jag ångrar mig INTE. Det var[...]

Köttspett Grönsaksspett Vi grillade lite efter sillen på midsommarafton. Och det var riktigt saftiga smakrika grillspett. Av tidsbrist körde jag bara kött på[...]

Det är lite kul det här med mat- och bakbloggar. Vissa saker sprider sig som en löpeld över bloggarna. Alla verkar vilja prova. Som exempel cupcakes, macarons,[...]

Jag vill bara påminna om hur gott det är med den här typen av rätter nu när dillen är svensk och full av smak. I förrgår hade vi dill i tsatzikin, igår i[...]

Idag har jag haft en riktigt skön onsdag. Jag bakade scones till frukost. De blev knapriga och goda med vetemjöl special. Jag brukar göra scones i bullformar[...]

Idag har jag testat min Kitchen Aid för första gången. Den var helt kanon när det gällde att göra maräng. Snabbt och lätt gick det. Och mina mini Pavlovor blev[...]

Om du brukar titta på Trädgårds Fredag i SVT så vet du vem Tareq Taylor är. Men vi skåningar fick stifta bekantskap med honom redan i , numer nedlagda, Kanal[...]

Ja, det är alleles riktigt. Det är dessutom hett som en masugn. Aptiten är därefter. Hade det inte varit för att kära sonen hade kommit på besök två dagar i[...]

Tacka vet jag Sangria. Det är är gott i värmen det. Dessutom kan man variera den på hundra sätt. Om man vill ha den söt eller torr, stark eller svag osv. Jag[...]

Jag har alltid varit förtjust i maränger. Dessa söta, krispiga små bakverk som har förgyllt månget barnkalas. Tyvärr bakar jag dem alldeles för sällan. Det ska[...]

Jag har kokat jordgubbssylt. Det finns nog inget som doftar så gott i hela lägenheten när det gäller "matos". Jo, kanske hembakade bullar, när jag tänker[...]