Soppa

En läskade avslutning. God som den är eller möjligen med en mandelskorpa. 300 gr rabarber i bitar 8 dl vatten 0,5 tsk krossad kardemumma Koka tills rabarbern[...]

Det här är nästan som att koka soppa på en spik fast godare. En skruttig fryshummer räcker till fyra. Och så besvärligt är det faktiskt inte. Bara hummern är[...]

Lisa har utlyst en sommartävling som går ut på att laga sommarens bästa gazpacho. Självklart måste jag dra mitt lilla strå till stacken då. Jag tycker mycket[...]

Det är vår, om det nu undgått någon. Jag har varit ute och plockat nässlor idag vilket fortfarande känns i ena pekfingret. Av nässlorna blev det ett kungligt[...]

Krångla inte till det, är ett av mina favorituttryck. Det är dessutom ett passande uttryck för den här soppan. Grunden är löjligt enkel men tillbehören;[...]

Idag blir det sötpotatis för hela slanten här på bloggen. Vår är en svår årstid matmässigt tycker jag. När jag vill blogga om nässlor har stora delar av[...]