Har testat en plåt från Ipinium att Grilla/Steka/Baka på - och jag är lyrisk! Så fantastiskt smidigt att kunna grilla och steka i ugnen med riktigt bra[...]

ICA Selection är ICAs finaste varor. Alla produkter jag köpt av detta märke har varit av väldigt hög kvalitet. Så även de 3 nya varianterna på gravad lax, 1[...]

Kockens har lanserat nya kryddkvarnar. En riktigt bra produkt med en bra kvarn som det går att ställa in malmningsgraden på. Om bara kvarnen, som är av plast,[...]

Ett riktigt gott vatten är Bonaqua Silver. Finns bl a som med smak av jordgubb och rabarber, vilket jag fått testa som Buzzador. Perfekt törstsläckare! (Bild[...]

Ja, det här receptet utlovar riktigt god risgrynsgröt. Lika god året runt, vem säger att det bara är på julen man ska äta gröt? 3dl Grötris 25g Smör 2½dl[...]

Riktigt, riktigt gott... 1 Sats Risgrynsgröt enligt receptet nedan. 5dl Vispgrädde Vispa grädden, inte allt för fast, lite beroende på grötens konsistens och[...]

Då är det dags för årets test av semlor. En ärofull och förtjockande uppgift som jag tar på största allvar. Först ut är en semla från Konditori Katarina i[...]

Idag blev det test av en hemgjord semla, fast med köpt vetebulle. Vetebullen var av märket Södervidinge . Mandelmassan var hemgjord (100g mandel, 100g socker[...]

Testade en ny variant på tacos i helgen. Mmm, så gott! 4-6 pers 8 Tortillabröd 500g Köttfärs 1 Påse Tacokrydda 2dl Crème Fraîche 2 Vitlöksklyftor 1 Hackad Gul[...]

Kockens har lanserat nya dessertmixer i varianterna Panna Cotta, Tiramisu och Crème Caramel. Till mixerna ska mjölk eller grädde (samt savoiardikex till[...]

Den 3:e bullen ut är från Limhamns kakbod . En klassiker i Limhamn, som har många goda kakor och bröd, och hur var då bullen? Vetebullen : En fullträff![...]

Hjälp, vad gott det här var; Ballerina i "cookie" form med den klassiska ballerina-nougaten som fyllning. Finns även i en chokladvariant med chokladfyllning.[...]

Lakritsfabriken har lagom till Alla hjärtans dag lanserat chokladdoppade lakritsstänger. Lakritsen Sweet har doppats i mörk choklad med 62% kakaohalt och[...]

Nästa bulle ut kommer från ett ganska nytt konditori i Malmö, Stockholmskonditoriet Gateau . Denna bulle köptes i deras butik vid Fridhemstorget. Alla bakverk[...]

Detta beställs av oss minst en gång i månaden på Restaurang Shanghai i Malmö. Äntligen har jag kommit fram till ett recept som t.o.m. slår deras variant.[...]