När nu Påsken bjöd på sommarväder vill man gärna ha något riktigt läskande att svalka sig med, och då har jag 2 tips: Fire fly Step Up med 100% naturligt[...]

Till helgens middag bakade jag en Schwarzwaldtårta med lite annorlunda fyllning. Tycker att det kan bli lite tråkigt med bara bottnar och grädde och därför[...]

Har aldrig förr gjort risbollar själv, men det var ju jättelätt, och jättegott! 200g Smör 2dl Socker 2 tsk ekologiskt vaniljpulver eller 4 tsk vaniljsocker[...]

Inte så svåra att göra, och blir precis som de mazariner man kan köpa i de finaste konditorier. Smaksättningen är förstås valfri, men citron passar väldigt[...]

Frödinges nya moussetårtor är verkligen jättegoda, och finns i 2 varianter; mörk chokladmoussetårta med hallon och vit chokladmoussetårta med trädgårdsbär.[...]

Pasta Amore är en nyhet från Ridderheims och liknar inte någon annan produkt jag provat tidigare. Det är helt enkelt kylda blandingar att blanda ner i varm[...]

Jordgubbspavlova är helt enkelt världens godaste sommartårta och kanske den enklaste. Jordgubbar och maräng är helt enkelt en lysande kombination! 4 Äggvitor[...]

Pågens bageri har lanserat flera olika brödsorter. Här följer Pågens egen beskrivning av några av dem, och mina kommentarer i blått : Focaccia har tagits fram[...]

Vid shoppingcentrat Mobilias norra del, i Malmö finns en av de bästa lunchrestaurangerna just nu, Ore12 . Prisvärda pastarätter och pizzor till lunch och goda[...]

När det kommer till att rensa bär är jag lat. Därför gör jag min Röda Vinbärsmarmelad på detta sätt. Minimalt med ansträngning, maximalt med smak. Att[...]

Att göra sin egen bearnaisesås är inte så svårt som man kan tro. Det gäller bara att vispa på ordentligt, så fixar det sig, och du får en ljuvlig, fluffig[...]

När man kan fixa rödbetor på självplock för 7:-/kg, så måste man ju också lägga in en del av dem, så att man kan festa på rödbetor året runt... 1 kg Rödbetor[...]

Lavendel ger en väldigt intressant brytning till den här mastiga chokladtårtan. Servera med en klick vispgrädde eller lite god glass. 200g Mörk Choklad 150g[...]

Vad gör man om man mitt i mixandet upptäcker att man har för lite havregryn till chokladbollssmeten? Denna gång blev det en liten improvisation med puffat[...]

Mitt favoritrecept på min favoritdessert. Håller ett par dagar i kylen eller ca 2 veckor i frysen. 2 Äggulor 7 msk Kahlua likör 7 msk Strösocker 250g[...]