Det här receptet lät så huvudlöst tokigt att jag bara var tvungen att prova! Bearnaisesås ... på morötter? Själv är jag inte så förtjust i bearnaise. Det är[...]

Det är inte klokt vad mycket olika recept man får med i tidningar. I Coops Mersmak (utsedd till bästa kundtidning 2010 minsann!) hittade jag recept från Per[...]

Det är poppis att äta GI. Var och varannan mänska jag pratar med nämner just GI. Jag provade sån där Rivstart och tillhör kanske inte skaran av bokstavstrogna[...]

En höstkall dag är det gott med soppa. Den här soppan funkar utmärkt när kassan är skral och man ändå vill ha en soppa att bli mätt på. Den är väldigt enkel,[...]

Det bästa med Internet är att man får kontakt med människor man aldrig skulle träffat annars. På nätet finns det så många mattokiga människor som älskar ämnet[...]

Fläskfilé är inte det kött jag väljer i första hand. Tycker ofta det är lite menlöst och smaklöst. Men i den här kostymen vaknar köttet till! Det är också ett[...]

Ingen jul utan pepparkakor. Vi älskar Eksta pepparkakor , men man ska ju inte fastna i gamla mönster, så jag har bett vänner och bekanta om deras bästa[...]

Ett vilt gissande utbröt när jag frågade om någon kunde lista ut den hemliga ingrediensen i såsen. Det gissades på rosmarin (vilket var rätt, ingår i såsen,[...]

Foto: Anders Hansson Det här är så enkelt att göra att man nästan inte kan säga att godiset är hemmagjort. Man tar bara ingredienser och rör ihop så är det[...]

En fläskfilé låg och kallade på mig i frysen; "Gör nåt! Stånga mig! Tillaga mig!" Och när jag hörde det sista där reagerade jag som Ferdinand gjorde på den[...]

Foto: Ladyheart, morguefile.com En rolig sysselsättning i adventstid är att göra en glöggprovning. Alla tycker så olika, och diskussionerna kan rentav gå höga[...]

Inget julbord utan skinka. Och skinkan ska förstås griljeras så att den ser extra vacker ut. En extra julig twist blir det på smaken om man tar pepparkakor[...]

Varje jul provar vi minst en ny sillsort och någon annan rätt till skinkan (gärna innehållande grönsaker). Tyvärr är det sällan vi hittar något som är så gott[...]

Knäck kan man inte vara utan på julen. Här kokar vi flera editioner av knäck för att parera olika allergier. I år tog jag till mig av tipset från underbara[...]

Årets stora fest - nyårsafton! Då är det roligt att duka fint, klä sig fint och äta riktigt riktigt gott. Jag tror att många med oss åt både hummer och[...]