Den här söndagsmiddagen går till historien. Äldsta dottern konstaterade att "jag har aldrig haft en favoriträtt - men nu har jag en!". Vi satt till slut och åt[...]

Som vi har letat! Dottern tål inte mjölkprotein och vi har testat otaliga recept på mjölkfria våfflor genom åren. Och alla har resulterat i sorgliga våfflor[...]

Vi har börjat äta mer vegetariskt, och här är en läcker meny. Smakkombon mellan den kryddiga linsgrytan/soppan och de syrliga tomaterna är en riktig höjdare.[...]

Så fortsätter våra kvällar med recept ur Jamie Olivers "Middag på 15 minuter" Om man tar fram alla ingredienser och skalar och förbereder kan man möjligen[...]

Rotsaker i ugn är ju alltid gott och jag brukar tjonga i de rotsaker jag har tillsammans med olivolja, salt och någon krydda, tex timjan. Den här varianten är[...]

Om du är ute efter smalmat så kan du sluta läsa redan nu. Det här är kaloririkt så det förslår - men ååå så gott! Receptet är ur Ottolenghis bok Plenty som[...]

Jag har tidigare bloggat om hur jag provat att laga mat ur Jamie Olivers "Middag på 30 minuter" ( Broccolioricchetti och biffmacka .) Hittills har jag aldrig[...]

Vi fortsätter att testa glutenfri alternativ.och här är en fröblandning som blir en riktigt god morgongröt. Det är många ingredienser, men det går snabbt att[...]

Vi fortsätter försöken med att äta enligt FODMAP och då ska man bland annat äta glutenfritt. Det köpta glutenfria bröd jag ätit har inte varit särskilt gott,[...]

Yotam Ottolenghis kända kokbok "Plenty" innehåller så många läckra recept, många vegetariska. Den här gången provade jag att göra en aubergineröra och den är[...]

Anna Bergenström är ju en svensk matikon. Hon har gjort flera kokböcker, många av dem tillsammans med sin dotter Fanny som fotograferar. Det finns nog inte[...]

Fisksoppornas fisksoppa har ett vackert namn. Det enkla är ofta det goda. Enkla goda råvaror i de rätta proportionerna blir fantastiskt gott. När jag är på[...]

Ett nyårslöfte dottern och jag har gett varandra är att vi ska testa att äta enligt FODMAP . Vi har båda riktigt stökiga magar som ställer till det i vardagen[...]

Visst låter det helt galet med pizzafisk? Men faktum är att hela köket doftar pizza när man lagar fisken. Det här är en bra vardagsrätt. Billigt, snabbt,[...]

Inför julen köpte jag för första gången magasinet Vego . Jag köpte den för att hitta någon ny grönsaksfavorit till julbordet. Och det var ju ett lyckokast.[...]