Det här är ett trevlig sätt att servera maten på - i skålar av salladsblad. Jag har redan två läckra recept på samma tema på bloggen; Kyckling i salladspaket[...]

Det är ett evigt testande av nya recept nu när jag ska utesluta FODMAPs och det är verkligen en utmaning att inte använda vare sig lök eller vitlök i[...]

Pasta med en god sås är alltid gott. Den här såsen är en god variant på bolognese med mycket rotsaker i. Du kan göra den på antingen köttfärs eller quornfärs,[...]

Vegovågen växer. Allt fler väljer vegetariskt och det märks även på vilka recept som presenteras i olika mattidningar. Här är ett exempel från ELLE Mat&Vin[...]

Vi har rabarber i trädgården som ingen äter. Ingen i familjen är jätteförtjust i rabarberpaj eller något sådant så den där stackars rabarbern står där i landet[...]

Du har säkert hört talas om Vitello tonnato. Det är kalvkött med tonfisksås. Om du aldrig ätit det kanske det känns huvudstupa jättekonstigt som kombination,[...]

Jag vill alltid ha en färsk grönsallad på bordet när vi äter. Så även när jag dukar upp en buffé. När jag såg bilden i ELLE Mat och Vin föll jag pladask för[...]

På sommaren går grillen igång nästan varenda dag. Då är det gott med olika sallader att variera med. Den här funkar väldigt bra både till grillad lax och[...]

Fisk är inga konstigheter. Det är titeln på en kokbok från 1997, utgiven av Svensk Fisk. Det är en av de bästa kokböcker jag har när det gäller fisk faktiskt.[...]

Ugnsbakade tomater är en favorit sedan länge i vår familj. Tomater som har fått gå lääänge i ugnen tillsammans med olivolja, kryddor och en gnutta socker är[...]

Banana bread är något mittemellan kaka och bröd. Sötare än bröd, men mer bröd än kaka. Ett jättebra sätt att göra av med bananer som håller på att bli[...]

Ja jag vet, när man läser namnet på den här rätten låter det rätt meh... smördeg och potatis smakar ju liksom inget. Men jodå, det här blir gott. En bra rätt[...]

Jag älskar internet. Det är så lätt att få kontakt med andra matnördar och det finns sådana oändliga mängder med spännande recept att prova. Detta recept[...]

När vi var yngre åt vi ofta makrill. Så ofta att vi faktiskt föråt oss på makrill. Det och att min mage reagerade på den feta fisken, speciellt om den var[...]

Det är populärt med böcker om magen och vår tarmflora just nu. Jag har läst Charmen med tarmen , Food Pharmacy , Magsmart , Lugn mage med god mat och är snart[...]