Jaha då va det dags för den tredje middagen från coops matkasse. Idag så blir det lax till middag, kolla här! Ugnsbakad lax med krämig fyllning/philadelphialax[...]

Mat mässigt så känner jag mig inte så speciellt inspirerad för tillfället däremot så srappar jag en hel del istället. Det är dock beställningskort så även om[...]

Förra veckan så va vi och uppvaktade en kollega som fått sitt andra barn. Vi hade med oss mat och efterrätt. Här kommer receptet på maten! Fläskfile och[...]

Lax med romsås 1 hel sida lax Grovsalt Citronpeppar Romsås 2 brk (= 400 g Creme fraiche) Dill Persilja Gräslök 1 brk Röd rom Gör så här Salta med[...]

Nu håller det på bli rött i våra land också och det är ju så ljuvligt. När vi va och fiskade i söndags så hittade vi smultron efter vägen! Dom är ju så söta[...]

För ett tag sedan så fick jag en liten matkorg av en kompis och den innehöll asiatisk mat som kommer från en ny öppnad affär här i byn. Den innehöll[...]

Älgstek med mandelpotatisbakelse och messmörssås 1 kg älgstek 20 st enbär krossade 1 krm svartpeppar 1 msk rapsolja 0,5 tsk salt Gör så här Putsa köttet.[...]

Varför inte äta plankstek på nyår? Med fisk eller fläskfile, klicka på länkarna under bilderna så kommer ni till recepten! Fredagens planka Lite lök till Med[...]

Här lunkar vardagen på. Dottern är den enda som få va ledig men sen så har hon till råga på allt dragit på sig världens förkylning, typiskt va? Snart är det ju[...]

Dagen innan nyårsafton så va vi upp till svärfar och lagade mat tillsammans. Sill, skinka och en en toast med räkröra på blev det till förrätt..Sen till[...]

Idag så ha det väl inte hänt så mycket och inte är det så mycket att fundera på nu heller, tro jag då! Nä, men dagens middags önskemål kom från dottern och hon[...]

Igår så va jag in till storstan och hälsade på en kompis. Hon hade bakat en underbart god rabarberkaka som jag bara måste dela med mig av. Måste baka den själv[...]

Här hittade jag ett recept som jag ha glömt att blogga om. Riktigt gott blev det. Vad sägs om trattkantareller, vanliga gula kantareller, palsternacka och[...]

Jaha då va det helg igen då! Veckorna går i en rasande fart tycker jag. Tycker om denna årstid men alla dessa färger i naturen. Det är så fint. Igår så gjorde[...]

Få jag festa med en liten förrätt till helgen kanske? Norrlandsmacka Hamburgerkött/renkött (rökt) Ost (goudaost) Champinjoner Purjolök Creme fraiche obs! inte[...]