Innan semestern hade vi en stegtävling på jobbet och första priset var en weekend i Rom. Mitt lag vann och förra helgen åkte vi iväg till vackra Rom i[...]

Muffins: 1 1/2 dl socker 2 ägg 150 g smör 2 dl vaniljyoghurt eller fil (jag hade vanlig naturell yoghurt och det gick bra) 3 mosade bananer 3 dl mjöl 1 dl[...]

150 g smält avsvalnat smör 2 ägg 3 dl socker 2½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 3 msk kakao 1½ dl hett vatten Smält smöret. Vispa ägg[...]

50 g jäst 5 dl vatten, 37 grader 50 g smör (rumsvarmt) 2 dl rågflingor 1,5 tsk salt 2 msk bröd sirap 2 tsk brödkryddor 10 dl rågsikt Garnering : rågflingor[...]

400 g köttfärs 1 pkt bacon 6 dl spiralmakaroner 1 burk creme fraiche 3 msk ketchup 1-2 msk köttbuljong 3 dl grädde 1/2 purjolök 1 liten påse riven ost Bryn[...]

I fredags kom några vänner hit. Då passade jag på att göra mjölkchoklad cupcakes fast i mini format istället. Här finns receptet! Mjölkchokladcupcakes Minska[...]

I helgen firade vi min mamma som hade fyllt år. En blåbärstårta blev det till fikat :) Tyvärr syns inte blåbären så väl på bilden under blåbärsgelén. I tårtan[...]

I helgen började jag och min systerdotter Wilma baka julgodis. Bara två veckor kvar till 1:a advent :) 3 dl socker 2 dl grädde 100 g margarin 200 g[...]

50 - 60 st 2 dl vispgrädde 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 1 msk smör (1 dl skållad och skalad sötmandel) Placera knäckformar på en bricka. Häll grädde, sirap[...]

Igår bakade jag och syskonbarnen pepparkakor hos mamma :) Förra året när vi bakade pepparkakor åkte vi pulka innan vi började baka. Så här såg det ut för ett[...]

1 dl vispgrädde 200 g ljus choklad + 200 g ljus choklad till chokladformar 5 msk florsocker med chokladsmak 3-4 msk glögg Pensla med smällt choklad på insadan[...]

250 g smör 3 dl sirap 6 dl socker 5 msk kakao Blanda alla ingredienserna i en tjockbottnad gryta. Koka i ca tio min eller tills kolan är 120 grader. Gör ett[...]

Idag är det 1a advent!! Så idag kom våra familjer på besök! Vi hade jätte trevligt :) Vi bjöd på lite adventsfika med julgodis och glögg :) Min systerdotter[...]

250 g ljus choklad 1 dl vispgrädde ½ tsk pepparkakskryddor 1 tsk honung 1 tsk smör (rumsvarmt) ½ - 1 dl florsocker med chokladsmak. Koka upp grädde,[...]

30 st Mariannekarameller 250 g mörk choklad 1 dl vispgrädde 200 g vit choklad Krossa Mariannekaramellerna med en mortel. Koka upp grädden och rör sedan ner[...]